Скумбрия с лимоном на решетке 11 15 700 Эту скумбрию я приготовила на решетке. Конечно, в идеале иметь противень с решеткой, но он не у всех есть. Поэтому, для тех, у кого нет такого... 2 скумбрии, свежезамороженные (у меня общий вес 800 г), 1 небольшой лимон, соль...
Закуска "Снежки" 1 22 984 Оригинальная закуска, которая прекрасно украсит новогодний стол. Снежки это напоминание о зиме и конечно же, о детстве. Такая закуска особенно... *6 яиц сваренных вкрутую, *1 небольшая селедка (300-350 г), *40 г сливочного...
Красная рыба в лимонном соке 4 21 190 Засолка красной рыбы это не особо трудоемкий процесс. При обычном способе засолки рыбы берут соль и сахар. Красную рыбу можно также засолить с... *0,8-1 кг филе свежей (или мороженной) красной рыбы (форель, семга), *1 ст....
Грибы закусочные 4 11 790 Очень хороший рецепт маринованных грибов. Рекомендую вам приготовить такие грибы. Я приготовила шампиньоны, но, можно взять любые другие грибы, на... *1,2 кг свежих шампиньонов (можно белые, маслята, польский гриб и т.д.), *0,5...
Закуска "Украинка" 10 8 447 Это блюдо может служить как закуской, так и салатом. Готовиться очень быстро, пока варятся яйца, можно подготовить остальные продукты.... *75 г зеленого лука, *200 г твердого сыра, *3 яйца, *1 зубок чеснока, *3 ст....
Закуска -Морковная- с яйцом 7 5 858 Закуски с яйцами вкусна в горячем и в холодном виде. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу.... *2-3 вареных моркови, *2 свежих огурца, *4 сваренных вкрутую яйца, *100 г...
Закуска из лука яблок и яиц "Свежесть" 8 7 899 Закуска из яблок, яиц, лука и сыра имеет сладковатый вкус благодаря яблокам. Он очень вкусный, он подходит и для праздничного стола, и для... *1 крупная луковица, *3 вареных вкрутую яйца, *1 яблоко, *100-150 г твердого...
Грибы заливные 8 9 232 Заливные грибы могут стать украшением праздничного стола. Готовить их можно из любых грибов – как свежих, так и маринованных.... *200 г свежих грибов, *20 г быстрорастворимого желатина, *300 мл воды, *1...
Закуска с плавлеными сырками и чесноком 6 23 218 Вкусная холодная закуска как на праздничный стол так и к обычному обеду. Чеснок очень гармонично сочетается с плавленым сыром.... *2 плавленых сырка, *3 вареных вкрутую яйца, *4-6 зубчиков чеснока, *5 ст....
Закуска из яиц и сыра 6 9 772 Закуски из яиц, из сыра – отменная закуска. Самая подходящая, если к вам неожиданно пришли гости. Она хоть и быстрая, но вкусная.... *белки 5 вареных яиц, *70-100 г сыра, *2-4 зубчика чеснока, *майонез, *соль -...
Тефтели с сыром 1 14 782 На первый взгляд, кажется все так сложно, нужно приготовить фарш для тефтелей, да еще и начинку. Но на самом деле все намного проще, ведь мы не... *1 кг телятины, *1 луковица, *1/2 стакана риса + 1 и 1/4 стакана воды, *2 яйца,...
Телятина, запеченная с апельсинами 0 13 287 Простой и оригинальный рецепт телятины. Апельсины придают телятине слегка кисловатый вкус, что делает мясо еще вкуснее. Готовить такую телятину... *2 кг мякоти телятины, *4-5 зубчиков чеснока, *2-3 лавровых листа, *2...
Рулет из телятины с морковной начинкой 4 7 433 Рулет из телятины с морковной начинкой и чесноком, вкусно и очень просто приготовить. Рулет занимает почетное место на столе и в будни, и в праздники.... Для фарша: *1,6 кг мякоти телятины (можно взять говядину), *1 луковица, *100 г...
Рулетики из говядины с творогом 9 14 337 Такие рулетики называют по разному, вертуны крученики. Их готовят с разнообразными начинками, это может быть сало, орехи, овощи, сухофрукты. Я... *400 г говяжьего филе (битка), *7 чайных ложек творога, *1 зубок чеснока, *1...
Бублики, фаршированные мясом 22 29 960 Необычное и в то же время простое блюдо. Такие бублики хорошо готовить на праздничный стол, красиво и вкусно. В этом рецепте часть (половину)... *36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2...
Паровые тефтели 13 44 055 Диетический рецепт тефтелей. Такие тефтели вы можете приготовить при различных заболеваниях, которые требуют диеты.... *1 кг мякоти телятины (можно говядины), *1/2 стакана риса + 1 стакан воды, *1...
Ромштекс 6 8 903 Простой и вкусный рецепт Ромштекса. Ромштекс — это слегка отбитый кусок мяса, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, а затем панированный в сухарной... *500 г говядины, *2 яйца, *1-1,5 стакана панировочных сухарей, *растительное...
Говядина по-бургундски 0 6 843 Простое французское блюдо из доступных продуктов. А именно – кусочки мяса с грибами и овощами, тушеные в вине. Для приготовления этого блюда я взяла... *1 кг говядины (от задней ноги), *2-3 луковицы, *4 моркови, *200 г свежих...
Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе 13 33 531 Очень вкусный рецепт говядины, с очень вкусной кисло-сладкой подливой. Готовить такое мясо очень просто.... *500-600 г говядины, *3 ст. ложки сливочного масла, *4 ст. ложки соуса...
Рулетики из говядины с черносливом 9 24 455 Попробовав это блюдо, вы не поверите, что мясная закуска может быть такой вкусной, сочной и нежной. Такие рулетики станут настоящим украшением, как... *600 г говядины, *250 г чернослива, *50 г твердого сыра, *50 г растительного...
Рулетики из говядины 6 23 292 Такой рецепт - это вкусная и быстрая в приготовлении закуска, которая не задержится долго на вашем столе. Все просто, вкус понравится всем!... *600-700 г мякоти говядины, *3-4 зубка чеснока, *1 луковица, *по 2 ст. ложки...
Бефстроганов 2 12 636 Бефстроганоф из говядины славится своим нежным и одновременно сочным вкусом. Не следует забывать и о полезных свойствах этого блюда ведь говядина... *500 г мякоти говядины, *3/4 стакана сметаны, *2 луковицы, *3-5 ст. ложки...
Антрекот 4 15 299 Чтобы антрекоты были более сочными, отбитое мясо можно замочить в маринаде и подержать в холодильнике 2 часа. Я приготовила мясо по 2-му варианту.... *1 кг говядины, *соль - по вкусу, перец, растительное масло. Для маринада: *1...
Лангет с грибами и помидорами 0 8 742 Это блюдо одно из наиболее простых в приготовлении блюд. Смотрите рецепт нашего приготовления вкусного мясного блюда.... *500 г говядины, **2 ст. ложки сливочного масла, *2 ст. ложки растительного...
Азу 2 8 541 Мясо для азу подойдет любое, хотя в предпочтении свинина. Подавать азу можно как полноценное блюдо в горячем виде, тогда оно будет очень вкусное. В... *400 г говядины (задняя нога или лопатка), *50 г растительного масла или...
Горячая закуска из телятины 0 5 016 Трудно сегодня удивить гостей чем-то уникальным на своем столе, но есть у меня один рецепт горячей закуски - это горячая закуска из мяса телятины. ... На одну лепешку для пиццы: *250-300 г отварной телятины (можно взять ветчину,...
Бифштекс, рубленный с луком 3 9 919 Такой рецепт бифштекса отлично подойдет для ужина. Он вкусный, сытный, простой в приготовлении.... *400 г мякоти говядины, *70 г сала, *0,5 стакана молока или воды, *250 г...
Мусака с говядиной и баклажанами 1 9 149 Это своеобразная запеканка из баклажанов, прослоенных фаршем. Вкус блюда получается очень вкусным, а блюдо имеет нежно-сладкий вкус.... *800 г говядины, *1 кг баклажанов, *5 помидоров, *3 яйца, *1 луковица,...
Тефтели с луком 0 5 535 Тефтели можно жарить, готовить на пару или запечь в духовке. Они получаются очень сочные и подавать их можно с самым разным гарниром и овощами.... *600 г говядины, *60 г пшеничного хлеба, *4 ст. ложки масла растительного, *3...
Телятина, тушенная в горшочке 6 29 509 Такое блюдо вкусное, полезное и легко готовить. Из этой порции у меня получилось четыре горшочка. Объем горшочка 0,5 литра.... *600 г мякоти телятины, *3 ст. ложки растительного масла, *600 г картофеля, *2...
Телятина, тушенная с солеными огурцами 0 8 979 Говядина идеально сочетается с солеными огурцами и вам и вашим близким понравиться такой вкусный, простой и быстрый рецепт.... *1 кг телятины (целый кусок), *200 г сала (по желанию - это мясо можно...
Запеканка из телятины и картофеля (с картофельным пюре) 1 5 872 Этот рецепт очень интересный, несложный в приготовлении, а в результате получается - вкусное, оригинально приготовленное мясо с овощами.... *400 г мякоти телятины, *3 ст. ложки растительного масла, *1 кг картофеля, *2...
Телятина, запеченная с картофелем 0 12 737 Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда. Говядина с картошкой в духовке - это простой и быстрый рецепт приготовления.... *500 г мякоти телятины, *5 картофелин (500-600 г), *4 луковицы, *1 ст. ложка...
Голубцы с мясом и рисом 0 10 524 Голубцы любимое блюдо многих. Особенно вкусные голубцы, если для из приготовления взять листочки молодой капусты.... На 300 г мякоти мяса: *300 г свежей капусты, *1/2 стакана риса, *2 луковицы, *2...
Кабачки, фаршированные мясом и рисом 0 9 393 Фаршированные кабачки - популярное блюдо летнего меню. Прекрасное, вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовить такие кабачки совсем не сложно.... На 600 г свежих кабачков: *300 г мяса молотого, *1/2 стакана риса, *2 луковицы,...
Перец, фаршированный мясом и рисом 6 14 289 В летнее время, когда созревает ароматный болгарский перец, одно из самых популярных блюд это фаршированный перец. Ведь это очень вкусное, быстрое и... *1,5-1,6 кг сладкого перца (15 шт), *1 кг телятины, *1 луковица, *1 яйцо, *соль...
