Ромштекс

рецепт с фото пошаговый
Ромштекс

Описание рецепта:
Простой и вкусный рецепт Ромштекса.
Ромштекс — это слегка отбитый кусок мяса, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, а затем панированный в сухарной крошке.

Как приготовить Ромштекс

Ингредиенты для рецепта

  • 500 г говядины,
  • 2 яйца,
  • 1-1,5 стакана панировочных сухарей,
  • растительное масло или жир.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо (вырезку) нарезать кусочками толщиной 1,5-
2 см и отбить. Посыпать соль - по вкусую и перцем (каждый кусочек отдельно), обмакнуть во взбитое яйцо и затем в панировочные сухари. Положить на сковородку с разогретым растительным маслом или жиром и поджарить до румяной корочки. После этого поставить в духовку (t-210 градусов) на 10-15 минут.
На гарнир подать картофель или овощи. Ромштекс полить маслом сливочным.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Гость Алика
    Очень вкусно получилось. Отличный рецепт. Муж в восторге от мяса. Огромное спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Отбивные из свинины в горчице
Отбивные из свинины в горчице
Такой рецепт подойдёт даже к праздничному столу. Процесс приготовления прост и время приготовления займет не много, а в результате этого приготовления получиться очень вкусно.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх