Загрузка...
» » Бифштекс, рубленный с луком

Бифштекс, рубленный с луком

Простой пошаговый рецепт с фото.
Бифштекс, рубленный с луком

Описание рецепта:
Такой рецепт бифштекса отлично подойдет для ужина. Он вкусный, сытный, простой в приготовлении.

Ингредиенты для
«Бифштекс, рубленный с луком»:

  • 400 г мякоти говядины,
  • 70 г сала,
  • 0,5 стакана молока или воды,
  • 250 г репчатого лука,
  • растительное масло или топленое сало,
  • зелень, перец, соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо и сало пропустить через мясорубку, добавить соль - по вкусу, перец, молоко (или воду) и перемешать. Можно вбить сырое яйцо. Из приготовленной массы сформировать биточки и, не панируя их в сухарях, положить на сковородку с нагретым жиром, а вокруг уложить нашинкованный лук. Жарить до готовности, время, от времени, помешивая лук. Лук можно поджарить на сковородке отдельно, но лук, жаренный вместе с бифштексом вкуснее, так как он пропитался мясным соком.
Подавать вместе с луком, гарнировать картофелем или макаронами.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Dana
    Бифштекс очень вкусный и очень аппетитный получился. Спасибо за рецепт, блюдо вкусное, семье понравилось.
  2. Варя
    Вкусно, сытно и просто готовить. Спасибо за рецепт, понравился.
  3. Андре
    Вкусно, просто и быстро. Спасибо огромное, рецепт отличный.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх