Лангет с грибами и помидорами

рецепт с фото пошаговый
Лангет с грибами и помидорами

Описание рецепта:
Это блюдо одно из наиболее простых в приготовлении блюд. Смотрите рецепт нашего приготовления вкусного мясного блюда.

Как приготовить Лангет с грибами и помидорами

Ингредиенты для рецепта

  • 500 г говядины,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 3-4 помидора,
  • 2 луковицы,
  • 200 г свежих белых грибов или шампиньонов,
  • соль - по вкусу, сахар, перец.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо нарезать кусочками и отбить. Посолить, поперчить, положить на сильно разогретую сковородку с растительным маслом и быстро поджарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Грибы порезать, посыпать сахаром и поджарить на сливочном масле до готовности. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Помидоры нарезать дольками, посолить и поперчить, слегка обжарить на масле. Мясо, грибы, помидоры, лук соединить и переложить в чугунок, добавить немного горячей воды и мясной сок, образовавшийся при жарении мяса, накрыть крышкой и тушить на умеренном огне 40-60 минут.
Подавать с картофелем или макаронами, а также с овощами.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Азу« Рецепт Антрекот
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Салат из баклажанов с грибами
Салат из баклажанов с грибами
Очень вкусный салат, который я рекомендую вам попробовать приготовить. Сочетание жареных баклажанов, грибов и овощей, дают салату неповторимый вкус.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх