Овощи-

Солить мясной бульон полагается за полчаса до окончания варки, рыбный — в начале варки, грибной — в конце. Очищенный картофель солят в начале варки, после закипания воды. Бобовые (горох,

...Далі »

Свежие огурцы можно сохранить несколько дней в холодильнике, завернув их в бумагу. Если в посуду с рассолом, где лежат соленые огурцы, добавить немного горчицы, огурцы станут еще вкуснее

...Далі »