Загрузка...

Тесто рецепты

Вареники с капустой - тесто с кукурузной мукой
Вареники с капустой - тесто с кукурузной мукой
849
Мне очень нравятся вареники с добавлением кукурузной муки. Тесто у таких вареников, мягкое, нежное рассыпчатое. Варю я их в воде, и еще ни разу тесто не получилось плотным, как это бывает с пшеничной мукой. Еще хочу обратить ваше...
Для теста Пшеничная мука 3 стакана Кукурузная мука 2 стакана Кефир 500 мл Сода 1 ч. ложка Соль щепотка Яйцо куриное 1 шт. Для начинки Капуста жареная 700 гр....
Пельмени домашние со свининой
Пельмени домашние со свининой
952
Иногда так хочется домашних пельменей, но как подумаешь, сколько нужно потратить времени на их лепку, сразу приходит мысль проще купить. Но ведь домашние пельмени, все же имеют свои преимущества. В этом случае нам поможет...
Начинка для пельменей Свинина 750 гр. (или фарш) Лук репчатый 1 шт. Вода или молоко 1/2 стакана Соль, черный молотый перец по вкусу Итальянские травы по вкусу и желанию Тесто для пельменей Мука пшеничная 500...
Пицца с колбасой и баклажанами
Пицца с колбасой и баклажанами
939
В моей семье все с удовольствием едят баклажаны. Я подумала, почему бы, ради эксперимента, не приготовить пиццу с баклажанами. Пицца получилась довольно вкусная. Так и появился этот рецепт. Я готовила такую пиццу дважды,...
Баклажаны 2-3 шт. Репчатый лук 2 шт. (я взяла крупный) Сладкий перец 2 шт. Приправа 10 овощей 1 ст. ложка Соль по вкусу, куркума 1 /2 ч.л Колбаса сырокопченная 100-150 гр. Кетчуп 5-6 ст. ложек Твердый сыр...
Пицца с грибами и овощами
Пицца с грибами и овощами
2 122
Для приготовления этой пиццы я взяла свежие шампиньоны и замороженные овощи. Овощи я купила в супермаркете, микс (зеленый горошек+морковь+сладкий перец+немного цветной капусты+немного брюссельской капусты). Также за основу взяла...
Грибы шампиньоны свежие 1 кг. Овощи замороженные 350 гр. Лук репчатый 2 шт. (крупных) Чеснок 3 зубчика Соевый соус 1 ст. ложка Соль по вкусу Итальянские травы 1 ч. ложка...
Тесто для пиццы без дрожжей
Тесто для пиццы без дрожжей
2 992
Этот рецепт теста для пиццы без дрожжей, один из моих любимых. А именно, приготовление не занимает много времени, само тесто получается эластичным, его можно раскатать на доске, не присыпая ее мукой, оно не прилипает к доске....
Мука пшеничная 2,5 стакана Яйцо куриное 1 шт. Сметана 2 ст. ложки Растительное масло 2 ст. ложки Соль и сода по 1/2 чайной ложки Вода 120-150 мл...
Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 минут и выпечка из него
Очень вкусное дрожжевое тесто за 30 минут и выпечка из него
3 962
Нашла в интернете рецепт быстрого дрожжевого теста и решила его опробовать. Результат очень порадовал. Тесто готовится быстро за 30 минут и без хлопот. На вкус очень пышное, мягкое и вкусное. Для тех кто не мастер в приготовлении...
Для теста: 1 ст. ложка сухих дрожжей 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки муки 300 мл теплой воды (молока) Все смешать и на 15 мин в теплое место......
Пирог с курицей
Пирог с курицей
2 422
Если вы хотите приготовить что-то новенькое из курицы, а вернее внести небольшое разнообразие, можно приготовить пирог с курицей. Пирог очень прост как по своему составу, так и в приготовлении. Тесто для пирога получается жидким,...
Для теста: Мука пшеничная 250 гр. Сметана 7 ст. ложек Яйцо куриное 3 шт. Твердый сыр 100 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 3/4 ч. ложки Молоко (или вода) 1/2 стакана Для начинки: ...
Немецкий пирог с яблоками
Немецкий пирог с яблоками
3 304
Сегодня вашему вниманию мы предлагаем вкуснейший яблочный пирог. В Германии он считается особой традицией. Яблоки можно взять любые он все равно получится очень вкусно. Готовить пирог не составляет особой трудности, но в...
Для теста: Мука — 300 г Соль — 1,5 чайн. ложки Разрыхлитель теста — 1,5 чайн. ложки Сливочное масло — 300 г Сахар — 300 г Яйца — 6 шт. Для начинки: Яблоки — 1 кг Сахарная пудра — 1,5 стол. ложки Орехи — 60 г....
Пирожки с маком
Пирожки с маком
3 560
Такие пирожки подойдут и на пасхальный стол. Тесто для пирогов бесподобное. Получаются очень нежные и вкусные пирожки. А такая начинка очень, очень вкусная. Рекомендую приготовить не пожалеете....
Для теста: 500 мл молока * 50 г дрожжей * 100 г сахара * 1/2 чайн. ложки соли * 800 г муки * 100 г сливочного масла. Для начинки: 100 г мака * 80 мл молока * 150......
Рулет с  вареньем
Рулет с вареньем
7 838
Рулет с вареньем - минимум продуктов, максимум удовольствия! Готовить такой рулет легко, но получается очень вкусно....
Мука пшеничная — 500 г + сколько возьмет * Масло сливочное — 140 г * Сахар ванильный — пакетик * Сахар — 200 г * Дрожжи сухие — 11 г * Яйцо куриное — 2 шт * Молоко — 200 мл * Соль......
Торт
Торт "Муравейник"
14 915
Такой вкусный торт не может быть незамеченным. В приготовлении не отнимает много времени. Рецепт торта "Муравейник" интересен не только своими вкусовыми особенностями, но и формой. Он действительно напоминает небольшой...
Мука — 530 г Сахар — 80 г Сметана — 200 г Маргарин сливочный — 200 г Соль — 3 г Сода — 4 г Молоко сгущенное (вареное) — 450-500 г Масло сливочное — 200 г......
Тертый пирог с вишнями и смородиной
Тертый пирог с вишнями и смородиной
3 403
Шикарный пирог - рассыпчатое сладкое тесто и слегка кислая начинка - великолепное сочетание! Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. В приготовлении никакой сложности, готовиться...
Для теста: мука - 5 стаканов * яйца - 2 шт.* майонез - 100 г * сметана - 100 г * маргарин - 200 г * сахар - 3/4 стакана * сода, погашенная уксусом - 1 чайн. ложка * растительное масло для......
Пицца на бездрожжевом тесте с куриной грудкой
Пицца на бездрожжевом тесте с куриной грудкой
6 484
Пицца - одно из самых популярных блюд мира, которое нравится практически всем. Она удобна тем, что ее готовка занимает мало времени и не требует наличия специальных продуктов, а можно приготовить из любых продуктов, которые у вас...
Для теста: Мука пшеничная — 3 стакана * Молоко топленое — 1/2 стакана * Яйцо — 2 шт * Соль — 1 чайн.ложка * Масло растительное — 3 стол.ложки. Для начинки: Куриная грудка - 450 г * Спаржа......
Рулетики  со слоенного теста с сахаром и корицей
Рулетики со слоенного теста с сахаром и корицей
4 292
Очень просто приготовить такие рулетики. Тесто готовиться быстро, затраты минимальные, но и очень вкусно....
Муки 250 г + сколько возьмет тесто * 100 г маргарина * 1/2 стакана пива * сахар * корица....
Беляши
Беляши
22 306
Сегодня к приходу друзей решила приготовить беляши, получились очень сочные и очень вкусные. Все остались довольные и сытые....
*250 мл молока, *200 мл воды, *10 гр. сухих дрожжей, *1/3 стакана растительного масла, *1,5 ч. ложки соли без горки. *2 ст. ложки сахара, *2 ст. ложки майонеза, *4,5 стакана муки. Для начинки: *500 гр. фарша...
Загрузка...
Рогалики сдобные к кофе
Рогалики сдобные к кофе
3 190
Вкусные, сдобные рогалики остаются свежими несколько дней....
Для теста: 500 г муки * 150 г сливочного масла * 140 г сахара * 2 яйца * 25 г дрожжей * 75 мл молока * соль. Для посыпки: 40 г ядер грецких орехов * 1 стол......
Вареники с клубникой
Вареники с клубникой
7 631
Это рецепт постных вареников. Тесто готовится сугубо на воде, но при этом еще и заварное. Но это не значит, что такие вареники могут готовить только те люди, которые постятся. Их можно приготовить и как повседневное блюдо. Есть...
*6 стаканов пшеничной муки, *1+1/4 стакана крутого кипятка, *1 стакан холодной воды, *1,5 ст. ложки сахара, *щепотка соли, *700 гр. клубники, *сахар - сколько возьмут....
Беляши (дрожжевое тесто на кефире)
Беляши (дрожжевое тесто на кефире)
13 789
Беляши - это такая замечательная штука, вариантов ее приготовления множество. Я предлагаю Вам беляши с мясом ассорти, сегодня сделала, получилось очень вкусно и сытно, а делаются просто....
*1 стакан кефира (я взяла 1%), *0,5 стакана растительного масла (рафинированного), *1 ст. ложка с горкой сахара, *1 ч. ложка соли, *20 гр. свежих дрожжей, *3 стакана пшеничной муки. *по 250 гр. телятины и...
Булочки (розочки) на сыворотке
Булочки (розочки) на сыворотке
7 372
Что может быть вкуснее, чем домашняя выпечка и порадовать своих близких никогда не мешает. Поэтому если вы хотите устроить приятный ужин в кругу семьи или друзей, тогда мои булочки - это хороший вариант....
500 муки + сколько возьмет тесто ( у меня взяло 160 г) * 200 мл молока или сыворотки * 2 яйца * 30 г дрожжей * 100 г сливочного масла * 2 стол. ложки подсолнечного масла * ванилин по вкусу * 120 г......
Лепешки с творогом
Лепешки с творогом
31 893
Эти лепешки очень мягкие, тесто просто тает во рту, оно остается мягким даже на второй день приготовления. Я приготовила не сладкие лепешки. Их хорошо подавать со сладким чаем. Творог я взяла зернистый, творог не должен быть...
Для теста: *2 стакана муки (330 гр.), *300 мл воды, *2 ст. ложки растительного масла, *щепотка соли. Для начинки: *450 гр. 9% творога (я взяла зернистый)....
Пицца с колбасой и грибным соусом
Пицца с колбасой и грибным соусом
5 179
Пицца по этому рецепту получается действительно очень вкусной - тонкая хрустящая основа и очень сочная начинка. У меня очень любят пиццу и каждый раз когда я сделаю пиццу по-новому им все вкусней и вкусней....
*650 гр. полукопченой колбасы, *2 крупные луковицы (400 гр.), *400 гр. твердого сыра, *3 ст. ложки томатного соуса, *3 ст. ложки грибного соуса, *растительное масло (для жарки лука), **тесто для пиццы по этому...
Пирог с апельсинами
Пирог с апельсинами "Лия"
7 551
Такой рецепт я нашла в книге, он меня заинтересовал. Хочу Вам сказать пирог обалденный, тесто бесподобное, все в восторге....
Для теста: 3 желтка * 180 г маргарина или сливочного масла * 2 стакана муки * 1/2 чайной ложки соды * 0,5 стакана сахара. Для начинки: 2 апельсина * 1 лимон * 0,5 стакана......
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом
8 264
Хочу поделиться с вами, рецептом приготовления вкусных пирожков, тесто просто бесподобное, а пирожки объедение. Мне очень хочется, чтобы и вы приготовили такие и угостили своих родных....
Начинка: *700 гр. мяса (свинина, или свинина+телятина), *1 крупная луковица, *соль, черный молотый перец - по вкусу, *100 мл бульона, *растительное масло. Тесто: *3 стакана муки + сколько тесто возьмет, *4 ст....
Оладьи дрожжевые
Оладьи дрожжевые "Пышные"
15 799
Подавать вкусные и пышные оладьи с сахарной пудрой, вареньем, джемом или медом....
*200 мл молока, *2 ст. ложки сахара, *20 гр. свежих дрожжей, *1 яйцо, *1,5 ст. ложки растительного масла, *1,3-1,5 стакана муки (я взяла 1,5 стакана), *щепотка соли....
Телятина в тесте
Телятина в тесте
6 192
Это очень вкусное, нежное и сочное мяско. Не долгое в приготовлении, но вкус от этого хуже не становится...
*800 гр. телятины, *400 гр. репчатого лука, *1-2 ст. ложки томатного соуса, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *50-100 гр. сливочного масла (можно заменить растительным)....
Тертый пирог с клубничным вареньем
Тертый пирог с клубничным вареньем
9 116
Такой пирог лучше готовить в осенне - зимний период, ведь в нем используются варенье. Хотя не стоит приписывать этот пирог к таким, которые мы готовим всегда только зимой, ведь приготовить его можно в любой сезон года. Он и...
3 стакана муки * 250 г маргарина * 1 яйцо * 3/4 стакана сахара * 1/2 чайн.ложки соды * 3 стол. ложки майонеза * 1 пакетик ванильного сахара * корица на кончику ножа * 650 мл клубничного варенья......
Вареники на дрожжевом тесте
Вареники на дрожжевом тесте
31 009
Приготовленные таким способом вареники получаются очень мягкие и пушистые (напоминают вареники на пару). Преимущество таких вареников в том, что готовить их намного быстрее и проще за счет того, что варить их нужно в воде. Это...
Для теста: *0,7 литра воды, *20 гр. свежих дрожжей, *1/2 ч. ложка соды, *1 ст. ложка сахара, *1/2 ч. ложка соли, 7,5 стакана муки+-0,5 стакана....
Цветная капуста, жаренная в тесте
Цветная капуста, жаренная в тесте
2 720
Блюдо в таком приготовлении бесподобное. Очень вкусное, сочное и питательное, а готовить всего то ничего. Приготовьте Вам понравится....
400 г цветной капусты (отваренной) * 100 г муки * 0,5 стакана молока * 4 желтка * 4 белка * соль * растительное масло. Капусту вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить......
Творожные оладьи с грушей
Творожные оладьи с грушей
4 665
У меня оставалось 150 гр. творога, я решила задействовать его, добавив в тесто. Эти оладьи можно приготовить без творога. Подавайте оладьи, полив, медом, джемом или йогуртом. Я полила медом....
*150 гр. творога, *4-5 ст. ложек сахара или по вкусу, *2+1/3 стакана подкисшего топленого молока, *1/2 пакета ванильного сахара, *1 ч. ложка соды гашеной уксусом, *2,5 стакана муки, *3 не очень спелых груши,...
Пирог с абрикосами, заварным кремом и безе
Пирог с абрикосами, заварным кремом и безе
6 929
Такой пирог можно приготовить не только с абрикосами, но и с любыми другими ягодами....
*50 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *3/4 стакана сахара, *1 стакан молока, *2 ч. ложки разрыхлителя, *1 стакан молока, *1/2 стакана сахара, *2 желтка,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх