БЛИНЫ Простые рецепты Без весов Быстрые рецепты

Голубцы рецепты

Ленивые голубцы
297
Есть два способа приготовления ленивых голубцов. Чем они отличаются: Первый способ, это, когда нашинкованную капусту соединяют с фаршем. Второй способ, это, когда нашинкованную капусту, выкладывают слоями. Именно этим вторым...
1 кг свинины (можно взять телятину или свинина + телятина), 1 стакан риса (либо 3/4 стакана) Репчатый лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Яйцо куриное 2 шт. Соль по вкусу Куркума, сушеный базилик по вкусу Капуста...
Голубцы с мясом и картофелем
2 442
Обычно начинкой для голубцов служит фарш и рис. Я решила попробовать заменить рис картофелем, и вы знаете, получились очень вкусные голубцы. Немного позже, одна моя знакомая рассказала, что ее бабушка готовила голубцы только с...
Фарш 800гр. Картофель 800гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Яйцо куриное 1 шт. Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу Капуста белокочанная 1 кочан Для соуса Морковь 350гр. Лук репчатый 1 шт. (150...
Голубцы с пшеничной крупой
3 558
Мы все привыкли к традиционному рецепту приготовления голубцов, с добавлением риса. Я решила попробовать приготовить голубцы с добавлением пшеничной крупы, я была не разочарована. Голубцы получились довольно вкусными. Соус для...
Для фарша: Свинина 1 кг. Лук репчатый 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Чеснок 3 зубчика Пшеничная крупа 1 стакан Соль, черный молотый перец по вкусу Для соуса: Репчатый лук 2-3 шт. ...
Голубцы с мясным фаршем и овощами
3 220
300 г мясного фарша * 300 г куриный бульон * 1 капуста белокочанная * 1 луковица * 1 морковь * 100 г риса * 100 г томатной пасты * подсолнечное масло * 1/2 стол ложки сахара * соль - по вкусу * перец......
Голубцы с грибами и гречкой
4 002
1 кочан капусты * 600 г грибов (вешенок) * 2 луковицы * 2 моркови * 1/2 стакана гречневой крупы * 2 стол. ложки томатной пасты * молотый черный перец, соль - по вкусу по вкусу * растительное масло * зелень...
Голубцы с грибами
2 323
1 большой кочан капусты (20—25 листьев) * 300 г риса * 150 г сухих грибов * 1 луковица * 200 г растительного масла * 1 стакан сметаны или томатного соуса * молотый перец * соль - по вкусу......
Голубцы с куриным фаршем
6 840
Голубцы с куриным фаршем, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, нежными и очень вкусными....
1 кг куриного мяса, 2 моркови, 100 г риса, 2 лука больших, 0,5 ч. ложки черного перца, капустные листья, 3 ложки соуса или пасты, соль - по вкусу......
Ленивые голубцы с пекинской капустой
20 308
Когда формируете голубцы, хорошо выбивайте руками фарш - тогда они при обжаривании не развалятся. Обжаривать голубцы можно и без сухарей. Сметану можно заменить майонезом....
*1 кг телятины (можно взять свинину или свинина + телятина), *1 стакан риса + 1, 5 стакана воды, *1 крупная луковица (250 г), *3 морковки (250 г),...
Голубцы из белокочанной капусты и свинины
5 942
Капусту лучше взять для голубцов молодую, главное — не передержать ее в горячей воде, в голубцах она должна немного похрустывать, тогда и голубцы будут вкусными....
1 головка капусты * 1 кг свинины * рис 1/3 стакана * 100 г сметаны * 1/2 стакана томатного сока * 2 луковицы больших * 3 моркови * укроп сухой * соль - по вкусу * перец * лавровый лист * растительное масло....
Голубцы в маринаде
3 409
*1 кочан свежей капусты, *5 шт. моркови, *2-3 зубчика чеснока, *1 ст. ложка соли, перец, зелень....
Голубцы с фасолью
4 643
500 г фасоли * 1 головка капусты * 1 большой лук * 1/2 стакана томатного сока * соль - по вкусу * перец * растительное масло * сахар * зелень. Фасоль замочить на ночь, потом сварить ее в той же воде....
Голубцы из савойской капусты с осетриной
1 934
250 г отварной осетрины (можно и другую рыбу) * лук * помидор большой * 10 шампиньонов * листья савойской капусты * растительное масло * соль - по вкусу * перец. Лук очистить, нарезать мелкими...
Голубцы в листьях шпината
1 992
500 г смешанного мяса, 250 г(примерно 48 шт.)больших листьев шпината, 100 г сала, 1 луковица, 1 яйцо, 1 булочка, соль - по вкусу, петрушка, перец, мускатный орех, сливочное масло, 250 мл бульона (можно с...
Загрузка...
Голубцы с мясом и рисом
8 736
Голубцы любимое блюдо многих. Особенно вкусные голубцы, если для из приготовления взять листочки молодой капусты....
На 300 г мякоти мяса: *300 г свежей капусты, *1/2 стакана риса, *2 луковицы, *2 ст. ложки масла сливочного, *лавровый лист, соль - по вкусу, перец молотый....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх