Загрузка...
» » » Пицца с грибами и овощами
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Пицца с грибами и овощами

Пицца с грибами и овощами, простой пошаговый рецепт с фото.
Пицца с грибами и овощами

Описание рецепта:
Для приготовления этой пиццы я взяла свежие шампиньоны и замороженные овощи.
Овощи я купила в супермаркете, микс (зеленый горошек+морковь+сладкий перец+немного цветной капусты+немного брюссельской капусты).
Также за основу взяла Тесто для пиццы без дрожжей., это один из моих любимых рецептов.
Как по мне пицца получилась довольно вкусной, овощи прекрасно дополняли грибы.
Грибы для пиццы я не обжаривала, а отварила, благодаря чему начинка получилась довольно сочной.

Ингредиенты к рецепту

  • Грибы шампиньоны свежие 1 кг.
  • Овощи замороженные 350 гр.
  • Лук репчатый 2 шт. (крупных)
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Итальянские травы 1 ч. ложка
  • Растительное масло
  • Лавровый лист, соль, перец черный горошком, специи для варки грибов.
  • Бездрожжевое тесто
  • Кетчуп 3 ст. ложки
  • Твердый сыр 200 гр.
Пицца с грибами и овощами

Рецепт приготовления:

Пицца с грибами и овощами - шаг 1Шаг 1

Шампиньоны вымыть, выложить в кипящую воду, добавить соль, перец черный горошком, лавровый лист, специи.
После закипания варить 10 минут. Охладить, не вынимая из грибного бульона, чтобы грибы лучше впитали специи.

Пицца с грибами и овощами - шаг 2Шаг 2

Репчатый лук нарезать четвертинками колец, чеснок нарезать мелко.
На разогретую с растительным маслом сковородку выложить подготовленные лук с чесноком, обжарить почти до готовности не накрывая крышкой.
Уровень огня у меня 7 из 9.
Затем добавить замороженные овощи, я их предварительно не размораживаю, влить соевый соус, немного посолить, добавить итальянские травы.
Обжарить все вместе под крышкой, 10 минут.

Пицца с грибами и овощами - шаг 3Шаг 3

Охлажденные грибы нарезать пластинками, добавить к овощам,

Пицца с грибами и овощами - шаг 4Шаг 4

перемешать, жарить под крышкой 10-12 минут.
Оставить остывать.

Пицца с грибами и овощами - шаг 5Шаг 5

Пока грибы остывают, приготовить тесто. Тесто я приготовила бездрожжевое.
Ссылка на рецепт теста находится в описании и в ингредиентах.
Тесто раскатать, выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать кетчупом.

Пицца с грибами и овощами - шаг 6Шаг 6

Твердый сыр натереть на крупной терке, соединить с остывшими грибами и овощами.

Пицца с грибами и овощами - шаг 7Шаг 7

Выложить начинку на тесто.

Шаг 8

Поставить пиццу, в разогретую до 200С духовку на 18-20 минут.

Начинки в пицце получается много, что не может не радовать.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Гость Анастасия
    Пицца с грибами отличный рецепт, простой, вкусной и сытной и готовить ее быстро. Мне понравилась.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Плов с грибами в мультиварке
Плов с грибами в мультиварке
Каждое утро приходится ломать себе голову, какое блюдо приготовить на обед, чтобы было быстро и вкусно. Мы предлагаем вам рецепт плова с грибами - это просто, быстро и очень вкусно. Главное все нарезать, выложить в чашу и все
Вкусный салат с куриным филе и черносливом
Вкусный салат с куриным филе и черносливом
Очень вкусный салат, фактически аналог салата Белая береза. Отличие в том, что салат Белая береза выкладывают слоями, а в этом рецепте все продукты перемешивают, что упрощает сам процесс приготовления. Все кто пробовал этот
Кабачки с овощами под сыром
Кабачки с овощами под сыром
Простой, незамысловатый и в тоже время вкусный рецепт кабачков. Этот рецепт не содержит ни соуса, ни помидоров, но это совсем не портит вкус блюда.
Быстрая пицца в микроволновке
Быстрая пицца в микроволновке
Эту пиццу я приготовила, взяв свежие шампиньоны. Что занимает время, так это то, что их нужно сначала отварить, а затем порезать. Если вы хотите максимально сократить время приготовления, то вместо свежих шампиньонов можно взять
Макароны с яйцами и грибами
Макароны с яйцами и грибами
Простой в приготовлении и вкусный рецепт. Макароны, шампиньоны в сочетании с овощами и зеленью - это довольно вкусно.
Пицца с овощами
Пицца с овощами
Овощная пицца получается не хуже мясной, готовится быстро, очень вкусно, еще и полезно.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх