Описание рецепта:
Хоть я и стараюсь подробно описать рецепт приготовления, но все мы готовим на разном уровне огня. У одних добавленная вода выкипит раньше, у других позже. Следите за тем, чтобы до того времени, как мы будем добавлять растительное масло и изюм, свекла не стала прихватываться к сковородке из-за выкипевшей воды. Если к этому времени вода выкипела полностью, убавьте огонь и пусть свекла томиться под крышкой или добавьте немного воды. Самое главное не допустить пригорания. Но, когда мы будем добавлять масло и изюм, воды в сковородке уже не должно быть.
Свекла, тушенная с черносливом и изюмом
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Свекла, тушенная с черносливом и изюмом
Ингредиенты для рецепта
- 750 гр. свеклы,
- 1-1,5 ст. ложки сахара,
- 150 гр. чернослива,
- 1 чайная ложка сока лимона,
- 1/3 стакана изюма,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Свеклу натереть на крупной терке, положить в глубокую сковородку. По бокам и в центре, положить несколько корочек лимона (можно сухих), посыпать сахаром, добавить сок лимона, соль - по вкусу и 0,5 литра кипятка. Накрыть крышкой и тушить на умеренном огне 30 минут.
Шаг 2
Затем добавить чернослив и тушить еще 20-30 минут, на умеренном огне. Смотрите, чтобы свекла не подгорела, если вдруг выкипит вода, такое может случиться. Просто добавьте немного кипятка.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Перед тем, как снять свеклу с огня, добавьте оливковое или растительное масло, изюм, перемешайте и тушите еще 5 минут.
Напечатать Рецепт: Свекла, тушенная с черносливом и изюмом. Как приготовить Свекла, тушенная с черносливом и изюмом?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей
Просмотров: 13 749
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Кабачки под шубой« Рецепт Тыква, запеченная с рисом