Описание рецепта:
Запекать тыкву в духовке очень полезно, она сохраняет все свои полезные качества. А приготовление в таком варианте еще и вкусно.
Тыква, запеченная с рисом
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Тыква, запеченная с рисом
Ингредиенты для рецепта
- 750 гр. очищенной от кожи тыквы,
- 600 мл молока,
- 3 яйца,
- 40 гр. сливочного масла,
- 1/2 стакана риса,
- 1/2 стакана воды,
- 2 ст. ложки сахара или по вкусу,
- 3 ст. ложки изюма.
Рецепт приготовления
Шаг 1Очищенную тыкву порезать кусочками, сложить в кастрюлю, добавить 1/2 стакана воды, варить до мягкости тыквы.
Шаг 2Затем влить молоко, промытый рис и варить 30 минут.
Шаг 3Затем добавить промытый изюм, сливочное масло, хорошо перемешать и оставить остывать.
Шаг 4Когда тыквенная масса остынет, вбить яйца, добавить сахар, хорошо перемешать.
Шаг 5Форму смазать сливочным маслом, выложить подготовленную тыквенную массу.
Шаг 6
Поставить в предварительно разогретую до 180С духовку. Запекать 45-50 минут. Затем достать из духовки дать немного остыть (так, как получившая тыквенная бабка в горячем виде не совсем устойчивая), затем порезать на куски. Подавать, тыкву с медом, вареньем.
Напечатать Рецепт: Тыква, запеченная с рисом. Как приготовить Тыква, запеченная с рисом?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей
Просмотров: 9 772
⇐ Назад
