Кабачки с картофелем и помидорами

рецепт с фото пошаговый
Кабачки с картофелем и помидорами

Описание рецепта:
Простой, вкусный рецепт.
Блюдо сытное, так как, в нем присутствует картофель

Как приготовить Кабачки с картофелем и помидорами

Ингредиенты для рецепта

  • 3 кабачка (800-900 г),
  • 1 луковица,
  • 4 картофелины (550 г),
  • 3 помидора (250-300 г),
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки муки,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Картофель нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле (до готовности), не накрывая крышкой, чтобы образовалась золотистая корочка.
Кабачки разрезать вдоль на четыре части и нарезать ломтиками. Лук нарезать полукольцами, помидоры дольками, чеснок мелко порубить. Перечисленные компоненты обжарить все вместе в такой последовательности:
Сначала обжариваем лук на растительном масле, до золотистого цвета, добавить кабачки, и жарим до полуготовности кабачков, затем добавить помидоры и чеснок и обжарить до готовности.
Выложить к кабачкам обжаренный картофель, посолить, поперчить, хорошо перемешать, посыпать 2 ст. ложками муки и жарить на умеренном огне 5-7 минут.
Можно подавать с майонезом.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Пирог с кабачками
Пирог с кабачками
Несмотря на свою простоту приготовления, пирог получается очень вкусный.
Кабачки под шубой
Кабачки под шубой
В летний сезон особое место на столе занимают блюда из овощей. Они полезны для здоровья и быстро их готовить и получаются вкусными и способны украсить любой стол.
Помидоры с картофелем и яйцами
Помидоры с картофелем и яйцами
Такое блюдо, как и большинство подобных, готовиться быстро и легко. Получается отличная закуска и вы найдете в этом блюде и витамины, и отличный вкус!
Кабачки, жаренные с помидорами
Кабачки, жаренные с помидорами
Один из моих любимых рецептов. Подкупил меня этот рецепт, простой приготовления и своим вкусом. Я люблю такие кабачки без зелени, но по желанию в конце приготовления можно добавить зелень.
Икра кабачковая
Икра кабачковая
Самое популярное блюдо из кабачков - это икра. Кабачковая икра – прекрасная закуска, которая готовится легко и просто в домашних условиях

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх