Жаренные кабачки с овощами

рецепт с фото пошаговый
Жаренные кабачки с овощами

Описание рецепта:
Очень простой и вкусный рецепт.
При минимальном составе продуктов, мы получаем вкусное блюдо.

Как приготовить Жаренные кабачки с овощами

Ингредиенты для рецепта

  • Кабачки 4-5 штук,
  • помидоры 1-2 штуки,
  • лук 2-3 штуки,
  • морковь 2-3 штуки,
  • чеснок 4-5 зубчиков,
  • соль - по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Лук порезать кубиками или кольцами и поджарить на разогретой сковороде до чуть золотистого цвета, добавить морковь порезанную соломкой и поджарить немножко вместе с луком примерно минут 5-7.
Кабачки порезать кубиками средней величины и добавить к луку и моркови. Закрыть крышкой с отверствием, чтобы выходил пар. Помидоры порезать дольками или кубиками и добавить в сковородку. Осторожно помешивая все вместе тушить 15-20 минут ( на среднем огне). Чеснок натереть на терке и за 3 минуты до окончания жарки посыпать сверху. Пусть 1-2 минуты потушится, перемешать, закрыть плотно крышку и выключить плиту. Пусть минут 5 постоит под закрытой крышкой.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится9

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Рагу овощное
Рагу овощное " Ассорти"
Очень вкусное и простое блюдо, понравится даже детям! Его можно приготовить из любых овощей.
Кабачки жаренные с грибами
Кабачки жаренные с грибами
Блюдо получается быстро, вкусно и полезно. Можно подавать и как самостоятельное блюдо на ужин и, как гарнир к кусочку мяса.
Зеленый борщ
Зеленый борщ
Такой борщ в любом приготовлении вкусный и полезный, а если уже и бульон готовый, так еще можно за 40 минут его приготовить.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх