Описание рецепта:
Такой пирог не только очень красивый, но благодаря сыру будет очень нежным и вкусным. Также хорошим вариантом будет добавить к сулугуни мелко нарезанную свежую зелень укропа - это обогатит пирог и вкусом и витаминами. Еще такой пирог станет отличным обедом или ужином для всей вашей семьи.
Заливной пирог с сулугуни и яйцом
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Заливной пирог с сулугуни и яйцом
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- Кефир - 500 мл
- Яйца - 2 шт
- Масло растительное (рафинированное) - 120 мг
- Мука - 370 г
- Сода - 1,5 чайн. ложки
- Соль - 1/2 чайн. ложки.
- Для начинки:
- Сулугуни - 250 г
- Укроп - 3 стол. ложки
- Яйца (вареные) - 3 шт .
- Для посыпки:
- Твердый сыр - 70 г.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Яйца взбить с солью, влить кефир, перемешать.
Шаг 2
Добавить муку, смешанную с содой.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Перемешать (я все взбиваю миксером). Влить растительное масло, перемешать.
Шаг 4
Сулугуни натереть на крупную терку.
Шаг 5
Добавить укроп, нарезанный мелко и яйца, сваренные заранее вкрутую и нарезанные кубиками.
Шаг 6
Все ингредиенты для начинки смешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить половину теста. На тесто выложить начинку.
Шаг 7
На начинку вылить остальное тесто, разровнять. Сверху посыпать, натертым на крупной терке, твердым сыром.
Шаг 8
Поставить пирог в нагретую духовку и выпекать 45-50 минут при температуре 200°С градусов ( у меня духовка газовая).
Напечатать Рецепт: Заливной пирог с сулугуни и яйцом. Как приготовить Заливной пирог с сулугуни и яйцом?
Просмотров: 1 952
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
« Рецепт Пирог с трема сырами и чесноком