Загрузка...
» » Ачма с творогом и сулугуни

Ачма с творогом и сулугуни

Простой пошаговый рецепт с фото.
Ачма с творогом и сулугуни

Описание рецепта:
Ачма готовится из большого количества слоёв теста, но чтобы быстрей приготовить, я взяла готовые армянские лаваши, думаю, что приготовив таким способом ачма не стала хуже. Приготовив на ужин вся моя семья осталась довольна. Очень вкусно, сытно и быстро.

Ингредиенты для
«Ачма с творогом и сулугуни»:

  • Лаваш (армянский) — 2 шт
  • Творог — 500 г
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр сулугуни — 300 г
  • Твердый сыр - 100
  • Кефир — 300 мл
  • Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 1Шаг 1

Яйца взбить венчиком с солью и добавить в творог,

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 2Шаг 2

перемешать. Сулугуни натереть на крупной терке и добавить к творогу,

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 3Шаг 3

хорошо перемешать. Лаваш разрезать на части по размеру формы. Форму смазать сливочным маслом, выложить первую часть лаваша, смазать кефиром ( только верх), все последующие части лаваша смазывать кефиром с двух сторон.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 4Шаг 4

Выложить начинку, разровнять.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 5Шаг 5

Обратно выложить лаваш, смазанный кефиром, и начинку и так до самого конца. Верхний ряд начинка, если останется кусочек лаваша, порвать на кусочки и посыпать на начинку.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 6Шаг 6

Сверху на начинку натереть твердый сыр.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 7Шаг 7

Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и запекаем 30-40 минут.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх