Ачма с творогом и сулугуни

рецепт с фото пошаговый
Ачма с творогом и сулугуни

Описание рецепта:
Ачма готовится из большого количества слоёв теста, но чтобы быстрей приготовить, я взяла готовые армянские лаваши, думаю, что приготовив таким способом ачма не стала хуже. Приготовив на ужин вся моя семья осталась довольна. Очень вкусно, сытно и быстро.

Как приготовить Ачма с творогом и сулугуни

Ингредиенты для рецепта

  • Лаваш (армянский) — 2 шт
  • Творог — 500 г
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр сулугуни — 300 г
  • Твердый сыр - 100
  • Кефир — 300 мл
  • Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 1Шаг 1

Яйца взбить венчиком с солью и добавить в творог,

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 2Шаг 2

перемешать. Сулугуни натереть на крупной терке и добавить к творогу,

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 3Шаг 3

хорошо перемешать. Лаваш разрезать на части по размеру формы. Форму смазать сливочным маслом, выложить первую часть лаваша, смазать кефиром ( только верх), все последующие части лаваша смазывать кефиром с двух сторон.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 4Шаг 4

Выложить начинку, разровнять.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 5Шаг 5

Обратно выложить лаваш, смазанный кефиром, и начинку и так до самого конца. Верхний ряд начинка, если останется кусочек лаваша, порвать на кусочки и посыпать на начинку.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 6Шаг 6

Сверху на начинку натереть твердый сыр.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 7Шаг 7

Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и запекаем 30-40 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Владимир
    Супер-вкусно, просто и понятно. Спасибо, рецепт то, что надо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Заливной пирог с сулугуни и яйцом
Заливной пирог с сулугуни и яйцом
Такой пирог не только очень красивый, но благодаря сыру будет очень нежным и вкусным. Также хорошим вариантом будет добавить к сулугуни мелко нарезанную свежую зелень укропа - это обогатит пирог и вкусом и витаминами. Еще такой
Рулет с красной рыбой
Рулет с красной рыбой
Рулет с красной рыбой - блюдо, которое скрасит любой стол. Слабосоленая семга отлично сочетается с плавленым сыром. Легко готовится. Рулет имеет нежный вкус и заставит полюбить его всех Ваших близких и друзей.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх