Ачма с творогом и сулугуни

21-05-2017, 09:54

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Ачма готовится из большого количества слоёв теста, но чтобы быстрей приготовить, я взяла готовые армянские лаваши, думаю, что приготовив таким способом ачма не стала хуже. Приготовив на ужин вся моя семья осталась довольна. Очень вкусно, сытно и быстро.

Как приготовить Ачма с творогом и сулугуни

Ингредиенты для рецепта

Лаваш (армянский) — 2 шт
Творог — 500 г
Яйца — 3 шт
Сыр сулугуни — 300 г
Твердый сыр - 100
Кефир — 300 мл
Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Яйца взбить венчиком с солью и добавить в творог,

Шаг 2

перемешать. Сулугуни натереть на крупной терке и добавить к творогу,

Шаг 3

хорошо перемешать. Лаваш разрезать на части по размеру формы. Форму смазать сливочным маслом, выложить первую часть лаваша, смазать кефиром ( только верх), все последующие части лаваша смазывать кефиром с двух сторон.

Шаг 4

Выложить начинку, разровнять.

Шаг 5

Обратно выложить лаваш, смазанный кефиром, и начинку и так до самого конца. Верхний ряд начинка, если останется кусочек лаваша, порвать на кусочки и посыпать на начинку.

Шаг 6

Сверху на начинку натереть твердый сыр.

Шаг 7

Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и запекаем 30-40 минут.

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

Напечатать Рецепт: Ачма с творогом и сулугуни. Как приготовить Ачма с творогом и сулугуни?

Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Несладкая выпечка / Быстрые рецепты / На ужин

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Пироги Творожное тесто Сулугуни Твердый сыр Кефир Лаваш Хачапури

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Крученики из свиного филе

Свинина в подливе »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Заливной пирог с сулугуни и яйцом

Такой пирог не только очень красивый, но благодаря сыру будет очень нежным и вкусным. Также хорошим вариантом будет добавить к сулугуни мелко нарезанную свежую зелень укропа - это обогатит пирог и вкусом и витаминами. Еще такой

Рулет с красной рыбой

Рулет с красной рыбой - блюдо, которое скрасит любой стол. Слабосоленая семга отлично сочетается с плавленым сыром. Легко готовится. Рулет имеет нежный вкус и заставит полюбить его всех Ваших близких и друзей.