Постные блюда Пасхальные рецепты Пасхальный кулич, крашенки Без весов
» » Ачма с творогом и сулугуни

Ачма с творогом и сулугуни

рецепт с фото пошаговый
Ачма с творогом и сулугуни

Описание рецепта:
Ачма готовится из большого количества слоёв теста, но чтобы быстрей приготовить, я взяла готовые армянские лаваши, думаю, что приготовив таким способом ачма не стала хуже. Приготовив на ужин вся моя семья осталась довольна. Очень вкусно, сытно и быстро.

Как приготовить Ачма с творогом и сулугуни

Ингредиенты для рецепта

  • Лаваш (армянский) — 2 шт
  • Творог — 500 г
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр сулугуни — 300 г
  • Твердый сыр - 100
  • Кефир — 300 мл
  • Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 1Шаг 1

Яйца взбить венчиком с солью и добавить в творог,

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 2Шаг 2

перемешать. Сулугуни натереть на крупной терке и добавить к творогу,

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 3Шаг 3

хорошо перемешать. Лаваш разрезать на части по размеру формы. Форму смазать сливочным маслом, выложить первую часть лаваша, смазать кефиром ( только верх), все последующие части лаваша смазывать кефиром с двух сторон.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 4Шаг 4

Выложить начинку, разровнять.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 5Шаг 5

Обратно выложить лаваш, смазанный кефиром, и начинку и так до самого конца. Верхний ряд начинка, если останется кусочек лаваша, порвать на кусочки и посыпать на начинку.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 6Шаг 6

Сверху на начинку натереть твердый сыр.

Ачма с творогом и сулугуни - шаг 7Шаг 7

Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и запекаем 30-40 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Омлет на грузинском лаваше
Омлет на грузинском лаваше
Простой и довольно вкусный рецепт омлета с овощами на лаваше, который просто таит во рту. Я купила грузинский лаваш, который был сверху смазан чесноком, что придало блюду еще больший аромат. Сам лаваш был очень мягким и нежным,
Пирог с твердым сыром и творогом
Пирог с твердым сыром и творогом
Пирог с сыром и творогом в таком приготовлении получился очень и очень вкусный, сытный, идеально подходит для завтрака с чашкой чая. Несложный и быстрый в приготовлении, с простыми и доступными ингредиентами. Начинка из твердого
Рулет с красной рыбой
Рулет с красной рыбой
Рулет с красной рыбой - блюдо, которое скрасит любой стол. Слабосоленая семга отлично сочетается с плавленым сыром. Легко готовится. Рулет имеет нежный вкус и заставит полюбить его всех Ваших близких и друзей.
Рулет из лаваша с шампиньонами
Рулет из лаваша с шампиньонами
Эта закуска – не только простая в изготовлении, но еще и весьма вкусная и сытная. Такой рулет не стыдно подать гостям на праздничный стол.
Оладьи из творога
Оладьи из творога
Оладьи сами по себе вкусные, а еще с творогом и сметаной вдвойне вкусные. Их любят не только дети, но и взрослые, к тому же еще они и полезные. Их хорошо подавать на завтрак и ужин.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх