
Описание рецепта:
Пицца получилась отличная. Я и не ожидала, что с овощами будет такая вкуснятина. Главное баклажаны нарезать тонко, а то они не прожарятся. Можно их притомить на сковороде пару минут.
Описание рецепта:
Пицца получилась отличная. Я и не ожидала, что с овощами будет такая вкуснятина. Главное баклажаны нарезать тонко, а то они не прожарятся. Можно их притомить на сковороде пару минут.
Творог растереть с яйцами и солью, добавить кефир, растительное масло.
Добавить гашенную соду, перемешать.
Добавить муку
и хорошо вымесить тесто. Тесто равномерно распределить руками по всей площади формы, сделав бортики.
Смазать томатным соусом. Сверху равномерно выложить тонко нарезанные баклажаны.
Следующий слой выкладываем свинину отварную и колбасу, нарезанные кубиками.
Сверху выложить нарезанный соломкой сладкий перец.
На перец выложить нарезанные дольками помидоры.
И последний ряд, натёртый на крупной терке твердый сыр.
Поставить пиццу в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 20-30 минут. Все зависит от духовки у меня газовая.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями