Галушки украинские с грибами

рецепт с фото пошаговый
Галушки украинские с грибами

Описание рецепта:
Галушки простое и очень вкусное блюдо. Предлагаю вам свой рецепт галушек с грибами, надеюсь Вам тоже понравится.

Как приготовить Галушки украинские с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • 4 средних картофелины
  • 2 яйца,
  • 8 ст. ложки муки с горкой (можно взять 10 ст. ложек),
  • 500 г свежих шампиньонов (или любых других грибов),
  • 2 большие луковицы,
  • 5 ст. ложек растительного масла,
  • соль - по вкусу, перец.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Грибы вымыть, разрезать на 4 части, лук нарезать мелко. Обжарить грибы вместе с луком на растительном масле, при этом посолив и поперчив.
Сырой картофель натереть на средней терке, слегка отжать сок, добавить муку, яйца, соль - по вкусу, перец. Массу хорошо перемешать.
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой (вода должна не сильно бурлить, так как при сильном кипении галушки распадутся), выкладывать чайной ложкой картофельное тесто так, чтобы оно приобрело форму галушек. Приблизительно через одну минуту, перемешать, варить 5-7 минут. Шумовкой достать галушки из воды, выложить в глубокую посуду, заправить жареным луком и грибами.
Подавать на стол как горячими, так и холодными.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Лангет с грибами и помидорами
Лангет с грибами и помидорами
Это блюдо одно из наиболее простых в приготовлении блюд. Смотрите рецепт нашего приготовления вкусного мясного блюда.
Салат из баклажанов с грибами
Салат из баклажанов с грибами
Очень вкусный салат, который я рекомендую вам попробовать приготовить. Сочетание жареных баклажанов, грибов и овощей, дают салату неповторимый вкус.
Галушки
Галушки "Сливные"
Это блюдо очень простое в своем приготовлении, но при этом не менее вкусное и сытное.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх