Описание рецепта:
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона.
Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным.
Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра, радости.
И пусть наша жизнь будет похожа на сказку.
Телятину отварить до готовности в подсоленной воде. Нарезать кубиками.
Репчатый лук мелко порубить.
Яйца нарезать кубиками.
С кукурузы слить сок, добавить в салат.
Мясо криля размять вилкой, предварительно слив сок.
Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить в салат.
Ананасы нарезать небольшими кубиками. Добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить салат на блюдо, за основу взяв форму дракона.
Киви нарезать мелкими кубиками, выложить контуры, голову и спинку дракона.
Ананасы нарезать мелко, покрыть ими внутреннюю часть. Из морковки выложить гребень, когти, пламя и кисточку хвоста. Из яиц сделать глаза. Из двух кусочков мяса, я сделала нос.
Фото 2
Фото 3
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
