В свежем состоянии можно хранить капусту только поздних сортов. Отобрать твердые кочаны, посмотреть, чтобы на них не было вредителей. Оставить и верхние 2-3 зеленоватых листа — они...
В цветной капусте очень мало энергоносителей, однако содержание воды и обилие биологически активных веществ делают капусту очень полезной. Она надолго обеспечит ваш организм всеми