Салат с редькой и овощами

Салат с редькой и овощами

1 черная редька, 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 яблоко, 1 стол. ложка лимонного сока, 300 г капусты, клюква, соль - по вкусу, перец.
Для соуса: 1 чайн. ложка сахара, 2 стол. ложки растительного масла.

Черную редьку очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой. Яблоко очистить, удалив сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть ложкой лимонного сока. Капусту мелко нашинковать. Все подготовленные ингредиенты соединить в салатнике, добавить клюкву, посолить, поперчить по вкусу и аккуратно перемешать.
Для соуса смешать сахар, 1 чайн. ложку воды,
растительное масло и слегка взбить. Салат полить соусом и хорошо перемешать. Перед подачей на стол можно зеленью и клюквой.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх