Бульон с печенкой

рецепт с фото пошаговый
Бульон с печенкой

Описание рецепта:

Как приготовить Бульон с печенкой

Ингредиенты для рецепта

  • Печенка телячья 100 г,
  • хлеб пшеничный 10 г,
  • масло сливочное 5 г,
  • молоко 20 г,
  • бульон мясной 300 г,
  • яйцо ( желток ) 1 шт.,
  • раствор соли 3 г.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Печенку промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Затем добавить пшеничный хлеб, предварительно размоченный в молоке, яичный желток и сливочное масло; все это хорошо перемешать. Массу протереть через сито, смешать с горячим мясным бульоном, влить раствор соли и прокипятить.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх