Описание рецепта:
Очень вкусный красный борщ на мясном бульоне, насыщенный, богатый вкус.
Борщ красный с помидорами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Борщ красный с помидорами
Ингредиенты для рецепта
- Лук 1 головка
- Морковь 1 шт
- Свекла 1 шт
- Капуста 200 -250 г
- Картофель 4 (больших)
- мясной бульон 3 л
- растительное масло для жарки
- зелень
- помидоры 5 шт средних
- сметана.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Лук нарезать кубиками и положить на разогретую сковороду с растительным маслом и поджарить до золотистого цвета. Морковь и свеклу нарезать соломкой и добавить к луку и поджарить до полуготовности. Помидоры нарезать и добавить в сковороду и пожарить 5 минут. В мясной бульон нарезать кубиками картофель. Поварить 15 минут, добавить все ингредиенты со сковороды и проварить 10 минут. Капусту нарезанную соломкой добавить в кастрюлю и еще поварить 10 минут. Добавляем зелень и варим 5 минут. С зеленью добавить мелко нарезанный чеснок. Даем отстояться 30 минут и больше. При подаче к столу добавить сметану.
Напечатать Рецепт: Борщ красный с помидорами. Как приготовить Борщ красный с помидорами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Борщи
Просмотров: 8 584
⇐ НазадРецепт » Борщ зеленый на мясном бульоне« Рецепт Красный борщ со щавелем
