
Описание рецепта:
Очень вкусный красный борщ на мясном бульоне, насыщенный, богатый вкус.
Описание рецепта:
Очень вкусный красный борщ на мясном бульоне, насыщенный, богатый вкус.
Лук нарезать кубиками и положить на разогретую сковороду с растительным маслом и поджарить до золотистого цвета. Морковь и свеклу нарезать соломкой и добавить к луку и поджарить до полуготовности. Помидоры нарезать и добавить в сковороду и пожарить 5 минут. В мясной бульон нарезать кубиками картофель. Поварить 15 минут, добавить все ингредиенты со сковороды и проварить 10 минут. Капусту нарезанную соломкой добавить в кастрюлю и еще поварить 10 минут. Добавляем зелень и варим 5 минут. С зеленью добавить мелко нарезанный чеснок. Даем отстояться 30 минут и больше. При подаче к столу добавить сметану.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями