
Описание рецепта:
Такой борщ - рецепт ароматного, вкусного первого блюда. Блюдо сытное и пригодится тем, кто соблюдает пост.
Описание рецепта:
Такой борщ - рецепт ароматного, вкусного первого блюда. Блюдо сытное и пригодится тем, кто соблюдает пост.
Грибы замочить на 4-5 часов. Фасоль - по вкусу поварить 30 минут и добавить грибы и все вместе поварить до полуготовности. Картофель вымыть, очистить и добавить к фасоли и грибам. Лук очистить и нарезать кубиками. Свеклу и морковь, вымыть, очистить и нарезать соломкой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук и поджарить до румяности, добавить свеклу и морковь. Помидоры вымыть, натереть на терке и также добавить в сковороду и тушить до мягкости. После тушения добавить в кастрюлю к другим ингредиентам. Капусту очистить и нарезать соломкой и выложить в кастрюлю. Через 10 минут добавить кильку в томате, а через 5 минут добавить зелень и на маленьком огне поварить 3 минуты. Дать борщу настояться.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями