Переклад
  • uk
  • en

Пирог с фруктовым желе

рецепт с фото пошаговый
Пирог с фруктовым желе

Описание рецепта:
Чаще всего встречаются рецепты тортов с желе, а пирогов, раз два и обчелся.
У меня были я годы и я решила приготовить пирог с желе.
Желе в этом пироге получилось плотным, оно не тает если куски пирога сразу не положить в холодильник.


Как приготовить Пирог с фруктовым желе

Ингредиенты для рецепта

  • 2 стакана муки,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 100 г маргарина сливочного масла или маргарина,
  • 1/2 ч. ложки соды,
  • 1/2 ч. ложки ванилина.
  • Для желе:
  • 400 г ягод свежих или замороженных,
  • 8 ст. ложек сахара или по вкусу,
  • 30 г быстрорастворимого желатина (приблизительно 3 ст. ложки).

Рецепт приготовления

Пирог с фруктовым желе - шаг 2Шаг 2

В муку положить сахар, соду, ванилин. Перемешать.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Пирог с фруктовым желе - шаг 3Шаг 3

Прибавить мягкий маргарин, который нужно нарезать кусочками.

Пирог с фруктовым желе - шаг 4Шаг 4

Перетереть его с мукой.

Пирог с фруктовым желе - шаг 5Шаг 5

Добавить сметану и вымешать однородное тесто.

Пирог с фруктовым желе - шаг 6Шаг 6

Положить тесто в полиэтилен и отправить в холодильник на 30-40 минут.

Пирог с фруктовым желе - шаг 7Шаг 7

Приготовим желейную начинку:
Ягоды вымыть пропустить через мясорубку - у меня получилось 2 стакана ягодного пюре. Добавить сахар, поставить на огонь. После закипания варить 1-2 минуты до полного растворения сахара. Дать слегка остыть.

Пирог с фруктовым желе - шаг 8Шаг 8

Желатин соединить с 1 стаканом горячей кипяченой воды (70С), растворить.

Пирог с фруктовым желе - шаг 9Шаг 9

Соединить с ягодным пюре, перемешать и оставить пока мы приготовим корж.

Пирог с фруктовым желе - шаг 10Шаг 10

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Руками равномерно распределить тесто по поверхности формы, сформировать бортики.

Пирог с фруктовым желе - шаг 11Шаг 11

И еще фото.

Пирог с фруктовым желе - шаг 12Шаг 12

Поставить в разогретую до 180С духовку, выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
По истечении времени достать форму из духовки, корж подымится, сровняется с бортиками.

Пирог с фруктовым желе - шаг 13Шаг 13

Ложкой присадите тесто по всей поверхности коржа, сформировав корзинку. Оставьте остывать.

Пирог с фруктовым желе - шаг 14Шаг 14

Еще фото.

Пирог с фруктовым желе - шаг 15Шаг 15

Когда корж остынет, заполните его фруктовым пюре и поставьте в холодильник.
Оставьте в холодильнике до полного застывания желе.

Шаг 16

Затем аккуратно достаньте из формы и разрежьте пирог на куски.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится8

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Бабка с ягодами« Рецепт Коврижка
Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Пирог с апельсинами
Пирог с апельсинами "Лия"
Такой рецепт я нашла в книге, он меня заинтересовал. Хочу Вам сказать пирог обалденный, тесто бесподобное, все в восторге.
Пирог с яйцом и зеленью
Пирог с яйцом и зеленью
Простейший в приготовлении и вкусный пирог. Этот пирог у меня получился тонким, практически как лепешка.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47820 603
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41223 665
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх