Деруны (дранники) с творогом

Приготовил: Ирина

31-07-2011, 10:24

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Рецепт очень простого, быстрого и вкусного блюда. Драники получаются толстенькие, светленькие и очень вкусные, а секрет - это творог! Пробуйте приготовить драники с творогом и все поймете.

Как приготовить Деруны (дранники) с творогом

Ингредиенты для рецепта

12-13 средних картофелин,
2 яйца,
1 луковица,
4 ст. ложки муки с горкой,
400 г творога,
соль - по вкусу.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Сырой картофель и лук натереть на средней терке, добавить муку, яйца, соль - по вкусу. Массу перемешать. Столовой ложкой полученную массу кладут на сковородку с разогретым растительным маслом, сверху чайной ложкой кладут творог и поверх снова картофельную массу. Жарить под накрытой крышкой с обеих сторон.
Подавать на стол со сметаной.

Оцените рецепт