Описание рецепта:
Очень простое и вкусное блюдо.
Можно еще назвать это блюдо яичница с баклажанами.
Баклажаны с взбитыми яйцами
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Баклажаны с взбитыми яйцами
Ингредиенты для рецепта
- 4 баклажана,
- 100 г сливочного масла,
- 3 яйца,
- 2 ст. ложки тертого твердого сыра,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Очищенные от кожуры баклажаны очень мелко нарезать, посолить и оставить на 20 минут. Потом отжать, поперчить, выложить на сковородку с разогретым сливочным маслом и тушить до готовности. Готовые баклажаны залить взбитыми яйцами и подержать на огне до готовности яиц (можно перемешать с яйцами).
Подавать, посыпав твердым (тертым) сыром.
Онлайн расклады на картах Таро
Напечатать Рецепт: Баклажаны с взбитыми яйцами. Как приготовить Баклажаны с взбитыми яйцами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей
Просмотров: 4 568
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Зеленый горошек в сметане« Рецепт Кабачки с картофелем в томатном соусе