Описание рецепта:
Я увидела этот рецепт в старой книге, решила попробовать приготовить.
Что сказать, неплохо, особенно любителям бобовых.
Вкус этого зеленого горошка, немного схож со вкусом жюльена.
Зеленый горошек в сметане
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Зеленый горошек в сметане
Ингредиенты для рецепта
- 1 банка консервированного зеленого горошка (500 г),
- 2 луковицы,
- 1 ст. ложка муки,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 1 стакан сметаны (250 г),
- соль - по вкусу,
- перец,
- мускатный орех молотый.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, посолить, добавить перец и мускатный орех, добавить муку, слегка обжарить и влить сметану, довести до кипения и дать покипеть на маленьком огне 2 минуты. Зеленый горошек отделить от жидкости, залить сметанным соусом, перемешать и поставить в духовой шкаф для запекания, запекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Подается, как самостоятельно, так и как, гарнир к мясным блюдам.
Напечатать Рецепт: Зеленый горошек в сметане. Как приготовить Зеленый горошек в сметане?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей
Просмотров: 13 213
⇐ НазадРецепт » Запеканка из тыквы с орехами« Рецепт Баклажаны с взбитыми яйцами
