Описание рецепта:
В сезон тыквы, просто тыквенная каша надоедает.
Хочется какого-то разнообразия.
Предлагаю вам попробовать приготовить тыквенную запеканку.
Вкусно и полезно.
Запеканка из тыквы с орехами
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Запеканка из тыквы с орехами
Ингредиенты для рецепта
- 800 г тыквы,
- 5 ст. ложек сахара,
- 3 яйца,
- 3 ст. ложки сметаны,
- 3-4 ст. ложки рубленых грецких орехов,
- 10 шт. кураги,
- 30 шт. сушеной вишни (можно взять изюм),
- соль - по вкусу, либо щепотка,
- корица - по желанию,
- 3/4 стакана риса,
- 2 стакана воды,
- 2 ст. ложки молотых сухарей,
- сливочное масло - для смазывания противня
Рецепт приготовления
Шаг 1Рис промыть, залить 2 стаканами кипятка, поставить на огонь и варить на среднем огне до готовности. Охладить, промывать не надо.
Шаг 2Тыкву очистить от кожуры, натереть на средней терке. Курагу нарезать кусочками, сушеную вишню залить на 5 минут кипятком.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3Соединить тыкву, курагу, вишню, добавить сахар, соль - по вкусу, 2 яйца + 1 белок третьего яйца, 2 ст. ложки сметаны, перемешать.
Шаг 4Затем добавить охлажденный рис, хорошо перемешать.
Шаг 5Форму смазать маслом, посыпать молотыми сухарями, выложить подготовленную тыкву, поверхность разровнять. Взбить 1 желток с 1 столовой ложкой сметаны и смазать этой смесью запеканку. Затем посыпать рублеными орехами и при желании молотой корицей.
Шаг 6
Поставить запеканку в предварительно разогретую до 170С духовку, запекать 45 минут. Подавать с медом или джемом.
Напечатать Рецепт: Запеканка из тыквы с орехами. Как приготовить Запеканка из тыквы с орехами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей
Просмотров: 16 167
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
« Рецепт Зеленый горошек в сметане
