Гусь или утка с картофелем

рецепт с фото пошаговый
Гусь или утка с картофелем

Описание рецепта:
Наверняка многих из нас интересуют рецепты, где можно по-быстрому приготовить блюдо к домашнему ужину, но чтобы при этом оно было сытное и вкусное. Вот вам сразу и вкусное, и сытное блюдо, к ужину.

Как приготовить Гусь или утка с картофелем

Ингредиенты для рецепта

  • 1 утка или гусь,
  • 1 кг картофеля,
  • 1 луковица,
  • растительное масло,
  • лавровый лист,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный горошек, перец красный молотый "Чили".

Рецепт приготовления

Гусь или утка с картофелем - шаг 1Шаг 1

Тушку гуся или утки разрубите на куски, обжарьте на сковородке на растительном масле.

Гусь или утка с картофелем - шаг 2Шаг 2

Переложите в гусятницу, добавьте 1 стакан кипятка, тушите около часа, на умеренном огне.

Гусь или утка с картофелем - шаг 3Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте в жире оставшемся после жарения утки.

Гусь или утка с картофелем - шаг 4Шаг 4

Картофель нарежьте крупно.

Гусь или утка с картофелем - шаг 5Шаг 5

Добавьте нарезанный картофель, пассерованый лук, посолите, добавьте перец "Чили" и тушите на умеренном огне 40 минут.

Гусь или утка с картофелем - шаг 6Шаг 6

Затем добавьте лавровый лист, перец горошком, аккуратно перемешайте и доведите до готовности в течение 10-15 минут.

Шаг 7

Подать к столу с овощами.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится11

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Гусь с яблоками в рукаве
Гусь с яблоками в рукаве
Гусь, приготовленный в рукаве, получается более сочным и ароматным. Сам рецепт практически ничем не отличается от традиционного рецепта.
Гусь с апельсинами
Гусь с апельсинами
Гусь в таком приготовлении получается очень и очень вкусным. В приготовлении прост.
Утка тушеная
Утка тушеная
При приготовлении таким способом утка получается мягкая, вкусная и не требует больших затрат времени. Одним словом быстро и вкусно.
Гусь с яблоками
Гусь с яблоками
Гусь с яблоками – это объедение, которое украсит любой праздничный стол. Мясо получается мягкое, сочное, с ароматной хрустящей корочкой, а также с очень вкусным гарниром из яблок.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх