Описание рецепта:
Рецептов приготовления куриного мяса в итальянской кухне множество. В нашем блюде сочность придают помидоры и блюдо получается интересным.
Курица по-итальянски
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Курица по-итальянски
Ингредиенты для рецепта
- 1 курица,
- 1 луковица,
- 1-2 ст. ложки лимонного сока,
- 200-300 г помидоров,
- сливочное масло,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый, перец черный горошек,
- лавровый лист.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Курицу порубить на куски посолить, поперчить и обжарить в духовке. Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, нарезать кусочками. Лук порезать полукольцами.
В неглубокую посуду с растопленным маслом, положите нарезанный лук и спассеруйте его, добавьте помидоры и еще спассеруйте. Затем положите куски птицы, добавьте лимонный сок, лавровый лист, перец и доведите до кипения.
Подавать, выложив курицу на блюдо, облив соусом и посыпав зеленью. На гарнир - жареные кабачки, баклажаны.
Напечатать Рецепт: Курица по-итальянски. Как приготовить Курица по-итальянски?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты
Просмотров: 12 444
⇐ НазадРецепт » Гусь с яблоками« Рецепт Курица в ореховом соусе
