Описание рецепта:
Гусь в таком приготовлении получается очень и очень вкусным. В приготовлении прост.
Гусь с апельсинами
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Гусь с апельсинами
Ингредиенты для рецепта
- Гусь 1,6 кг (без спинки)
- Апельсины 1-2 шт
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль, молотый черный перец, лавровый лист - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Гусь разрезать на куски, спинку гуся я убрала, посолить, поперчить. Переложить в гусятницу, добавить 75 мл воды, лавровый лист.
Накройте крышкой.
Шаг 2Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 2 часа.
Апельсины очистите от кожуры, нарежьте кружочками, затем кусочками.
Достаньте гуся из духовки, полейте соевым соусом, выложите апельсины, аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Снова отправьте в духовку на 20-30 минут. Смотрим на куски мяса, если на них уже появилась золотая корочка, то гусятницу накрываем крышкой, если золотистая корочка не появилась, гусятницу крышкой не накрываем.
Напечатать Рецепт: Гусь с апельсинами. Как приготовить Гусь с апельсинами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты / На ужин / На природу
Просмотров: 8 928
⇐ НазадРецепт » Крылышки в майонезе с чесноком
