Загрузка...
» » Сдобные булочки

Сдобные булочки

Простой пошаговый рецепт с фото.
Сдобные булочки

Описание рецепта:
Сдобные булочки очень мягкие, вкусные и ароматные. Отличный вариант, чтобы выпить с ними чашечку чая или кофе. Порадуйте себя и и своих родных приятными и вкусными булочками.

Ингредиенты для
«Сдобные булочки»:

  • Мука — 1 кг
  • Молоко — 450 г
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Масло — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца — 2 шт
  • Корица — по вкусу.

Рецепт приготовления

Сдобные булочки - шаг 1Шаг 1

В теплое молоко всыпать дрожжи и

Сдобные булочки - шаг 2Шаг 2

хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились, добавить половину муки.

Сдобные булочки - шаг 3Шаг 3

Размешать. Поставить в теплое место на 30 минут. Потом добавить сахар, размягченное масло, яйца,

Сдобные булочки - шаг 4Шаг 4

перемешать. Добавить оставшуюся муку и вымесить тесто.

Сдобные булочки - шаг 5Шаг 5

Тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть крутым. Тесто обратно поставить на один час в теплое место, дать подойти.

Сдобные булочки - шаг 6Шаг 6

Потом тесто выложить на доску, посыпанную мукой, разделить на 3 части (чтобы удобнее было раскатывать).

Сдобные булочки - шаг 7Шаг 7

Каждую часть раскатать толщиной около 3-4 мм, посыпать сахаром и корицей.

Сдобные булочки - шаг 8Шаг 8

Свернуть в рулет, нарезать рулет на кусочки шириной около 3-4 см.

Сдобные булочки - шаг 9Шаг 9

В каждом кусочке, посредине, сделать надрез, не доходя до конца и

Сдобные булочки - шаг 10Шаг 10

вывернуть.

Сдобные булочки - шаг 11Шаг 11

Противень смазать маслом или растительным маслом (я люблю больше растительным), выложить булочки, дать им постоять 15-20 минут.

Шаг 12

Поставить в разогретую до 200°C градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут (в зависимости от духовки).


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх