Описание рецепта:
Сдобные булочки очень мягкие, вкусные и ароматные. Отличный вариант, чтобы выпить с ними чашечку чая или кофе. Порадуйте себя и и своих родных приятными и вкусными булочками.
Сдобные булочки
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Сдобные булочки
Ингредиенты для рецепта
- Мука — 1 кг
- Молоко — 450 г
- Дрожжи сухие — 11 г
- Масло — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 2 шт
- Корица — по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1В теплое молоко всыпать дрожжи и
Шаг 2хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились, добавить половину муки.
Шаг 3Размешать. Поставить в теплое место на 30 минут. Потом добавить сахар, размягченное масло, яйца,
Шаг 4перемешать. Добавить оставшуюся муку и вымесить тесто.
Шаг 5Тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть крутым. Тесто обратно поставить на один час в теплое место, дать подойти.
Шаг 6Потом тесто выложить на доску, посыпанную мукой, разделить на 3 части (чтобы удобнее было раскатывать).
Шаг 7Каждую часть раскатать толщиной около 3-4 мм, посыпать сахаром и корицей.
Шаг 8 Свернуть в рулет, нарезать рулет на кусочки шириной около 3-4 см.
Шаг 9В каждом кусочке, посредине, сделать надрез, не доходя до конца и
Шаг 10вывернуть.
Шаг 11Противень смазать маслом или растительным маслом (я люблю больше растительным), выложить булочки, дать им постоять 15-20 минут.
Шаг 12
Поставить в разогретую до 200°C градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут (в зависимости от духовки).
Напечатать Рецепт: Сдобные булочки. Как приготовить Сдобные булочки?
Просмотров: 2 051
⇐ НазадРецепт » Ватрушки с творогом и изюмом« Рецепт Пирог с ореховой начинкой
