Описание рецепта:
Оладьи из кабачков одно из самых распространённых блюд, особенно во время сезона кабачков. Готовить их быстро не прилагая особых усилий, а приготовив, получаешь удовольствия, они не только полезные, но и очень вкусные.
Описание рецепта:
Оладьи из кабачков одно из самых распространённых блюд, особенно во время сезона кабачков. Готовить их быстро не прилагая особых усилий, а приготовив, получаешь удовольствия, они не только полезные, но и очень вкусные.
Шаг 1Кабачок вымыть, натереть на крупной терке,
Шаг 2посолить и дать жидкости стечь, если еще жидкость осталась, отжать. Добавить творог,
Шаг 3яйцо, соль по вкусу, муку, разрыхлитель,
Шаг 4перемешать. Добавить натертый на мелкой терке твердый сыр и
Шаг 5очень хорошо перемешать. Выкладывать кабачковую смесь ложкой в разогретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить на умеренном огне с двух сторон до готовности (примерно 1-2 минуты с каждой стороны). Подавать со сметаной.