
Описание рецепта:
Сдобные булочки готовить не очень сложно, стоит только попробовать. Зато очень, очень вкусно, и сытно.
Описание рецепта:
Сдобные булочки готовить не очень сложно, стоит только попробовать. Зато очень, очень вкусно, и сытно.
В стакане теплого молока с сахаром, развести дрожжи и дать постоять 10 минут в теплом месте.
Сливочное масло размягчить, немного остудить. Просеять муку, добавить сливочное и растительное масло.
Влить дрожжевую смесь и взбитые немного яйца.
Онлайн расклады на картах Таро
VIS Tarot || ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН
Замесить тесто, добавляя по немного муку. Оно должно быть мягким и не прилипать к рукам.
Тесто накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 50-60 минут.
Пока тесто подходит готовим крем.
Желтки растереть с крахмалом, сахаром и корицей. Добавить немного молока, чтобы яичная масса стала жидкой.
Оставшееся молоко закипятить. Затем влить тонкой струйкой молочно - яичную смесь и на умеренном огне, помешивая, довести до густоты, примерно 1-2 минуты.
Готовый крем накрыть, чтобы сверху он не покрылся корочкой. Оставить остывать.
Подошедшее тесто раскатываем, на подпыленной мукой доске, смазываем кремом.
Сворачиваем рулетом и разрезаем на части.
Выкладываем в форму, смазанную маслом и оставляем на 15-20 минут.
Потом смазываем яйцом и выпекаем в духовке при 200 градусов 35 -45 минут. Готовность проверить зубочисткой.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями