Кулеш без картофеля

рецепт с фото пошаговый
Кулеш без картофеля

Описание рецепта:
В классическом варианте кулеша обязательным компонентом считается пшено и сало. В таком приготовлении кулеш вкусный и это хороший вариант для семейного ужина.

Как приготовить Кулеш без картофеля

Ингредиенты для рецепта

  • 2,5-3 л мясного бульона
  • 200 г пшена
  • 2 яйца
  • 200 г репчатого лука
  • 70 г сала (шпик)
  • соль - по вкусу
  • зелень.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Пшено несколько раз промыть горячей водой, засыпать в кипящий бульон и варить на маленьком огне 10 минут. Добавить поджаренный на сале лук, посолить. За 5 минут до окончания варки в кулеш влить взбитые яйца. Вливать яйца нужно очень тонкой сруйкой и все время помешивая. При подаче к столу положить зелень.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Кулеш с грибами
Кулеш с грибами
Предлагаем вам рецепт вкуснейшего кулеша без мяса, а с грибами. Для тех, кто соблюдает пост или не любит мяса - это то, что надо.
Рассольник на мясном бульоне с пшеном
Рассольник на мясном бульоне с пшеном
У меня все очень любят рассольник и я готовлю его часто, но по разному. Достаточно добавить хотя один ингредиент и рассольник имеет совсем иной вкус. В этом рецепте я добавила пшено, вкусно.
Кулеш
Кулеш
В кулеше обязательным компонентом считается пшено и сало. Это хороший вариант для приятного семейного обеда или ужина. Кулеш в таком приготовлении получается очень вкусным.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх