Домашняя колбаса из говядины и свиного сала

Домашняя колбаса из говядины и свиного сала

2 кг говядины и 400 г сала порезать на очень тонкие кусочки, еще 400 г сала измельчить на мясорубке, добавить душистый и горький перец, соль - по вкусу, вымешать все это и оставить на сутки. Потом положить мелко изрубленный чеснок или сырой лук, немного развести теплой водой, начинить колбасу свободно, поколоть иголкой несколько раз и поджаривать в духовке или на сковороде.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

Домашняя колбаса
Домашняя колбаса
Такую колбасу очень часто готовят на Рождество и Пасху. Готовить ее не сложно, но потрудится приходится хорошо. Зато в конечном итоге - это сытно и вкусно очень.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх