Описание рецепта:
Окрошка считается летним рецептом для жаркого летнего дня - это отличный способ быстро, полезно и вкусно покушать, а на сыворотке приятно и полезно.
Окрошка с сардельками на сыворотке
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Окрошка с сардельками на сыворотке
Ингредиенты для рецепта
- 3 яйца,
- 3 свежих огурца (320 гр.),
- 3 крупных редиски (150 гр.),
- 1 крупная или 2 небольшие сардельки (у меня 150 гр.),
- 3 картофелины (320 гр.),
- 2-3 стебля зеленого лука,
- соль по вкусу,
- 1-1,5 литра сыворотки (от желаемой густоты).
Рецепт приготовления
Шаг 1Яйца отварите вкрутую. Картофель сварите в мундире, охладите, очистите.
Шаг 2Яйца, огурцы и редис нарежьте небольшими пластинками. Огурцы обязательно очистите от кожицы.
Шаг 3Сардельки и картофель нарежьте кубиками. Зеленый лук нарежьте мелко.
Шаг 4Все выложите в кастрюлю, посолите,
Шаг 5перемешайте и залейте сывороткой.
Шаг 6
Поставьте в холодильник. При подаче к столу, можно добавить сметану.
Напечатать Рецепт: Окрошка с сардельками на сыворотке. Как приготовить Окрошка с сардельками на сыворотке?
Просмотров: 5 408
⇐ НазадРецепт » Окрошка мясная на сыворотке с горчице...« Рецепт Окрошка с маринованными грибами
