Салат "Оливье" с сардельками

Приготовил: Ирина

22-04-2014, 10:32

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Такой салат интересный, все гениально просто и вкусно. Всем понравился, со стола сметается в первую очередь.

Как приготовить Салат "Оливье" с сардельками

Ингредиенты для рецепта

3 моркови (среднего размера),
3 картофелины,
4 яйца,
4 сардельки (у меня небольшие, вес 4-х сарделек 350 гр.),
1 маленькая луковица,
1 банка зеленого горошка,
3 небольших кислых огурчика,
соль, молотый черный перец - по вкусу,
майонез.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Морковь и картофель отварите в мундире до готовности, охладите, очистите.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите.
Морковь, картофель, яйца, сардельки, репчатый лук и кислые огурцы, нарежьте мелко.
Все подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Шаг 2

Я хочу поделиться с вами, как можно выйти из неприятного положения, если вдруг зеленый горошек окажется твердым.
Если горошек твердый, то вкус "Оливье" меняется не в лучшую сторону.
Выложите зеленый горошек в кастрюлю вместе с жидкостью, если нужно добавьте немного воды, жидкость должна покрывать горошек, поставьте на огонь, дайте закипеть, затем варите до мягкости (по времени 10-20 минут, в зависимости от горошка). Затем жидкость слейте, зеленый горошек охладите.

Напечатать Рецепт: Салат "Оливье" с сардельками. Как приготовить Салат "Оливье" с сардельками?

Назначение блюда Рецепты с фото / Мясные салаты / На ужин / Новогодние салаты

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Сосиски-сардельки Салат Оливье Салат

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рулет с яблоками и грецкими орехами

Свинина с пивом и кофе »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Винегрет с сардельками

Винегрет готовится только из овощей, но вы можете добавить изюминку в салат в виде различных ингредиентов. Я добавила сардельки, но главным компонетном салата является свекла, которая подарит вам множество минералов - калий,

Окрошка с сардельками на сыворотке

Окрошка считается летним рецептом для жаркого летнего дня - это отличный способ быстро, полезно и вкусно покушать, а на сыворотке приятно и полезно.

Суп с колбасой и сардельками

Такой суп займёт у вас минимум времени, но вы сможете приготовить вкусный и сытный суп, которым накормите всю семью.

Винегрет с сельдью

Еще один замечательный рецепт винегрета, а замечательным делает его сельдь. Сельдь нужно разделать на филе, либо взять готовое филе сельди.

Салат "Оливье"

Салат "Оливье" будет к стати к любому празднику и не празднику. К семейному ужину и хорошему добротному застолью. Этот салат даже считается одним из важных атрибутов Нового года на ровне с мандаринками и старыми фильмами.

Салат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом

Картофель в сочетании с любым видом мяса или колбасы - это всегда вкусно и сытно. Картофель мясо и колбаса - одни из самых востребованных в нашем рационе продуктов, к тому же сочетание этих двух продуктов очень гармонично.

Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!