Салат "Оливье" с сардельками

рецепт с фото пошаговый
Салат

Описание рецепта:
Такой салат интересный, все гениально просто и вкусно. Всем понравился, со стола сметается в первую очередь.

Как приготовить Салат "Оливье" с сардельками

Ингредиенты для рецепта

  • 3 моркови (среднего размера),
  • 3 картофелины,
  • 4 яйца,
  • 4 сардельки (у меня небольшие, вес 4-х сарделек 350 гр.),
  • 1 маленькая луковица,
  • 1 банка зеленого горошка,
  • 3 небольших кислых огурчика,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • майонез.

Рецепт приготовления

Салат Шаг 1

Морковь и картофель отварите в мундире до готовности, охладите, очистите.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите.
Морковь, картофель, яйца, сардельки, репчатый лук и кислые огурцы, нарежьте мелко.
Все подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Шаг 2

Я хочу поделиться с вами, как можно выйти из неприятного положения, если вдруг зеленый горошек окажется твердым.
Если горошек твердый, то вкус "Оливье" меняется не в лучшую сторону.
Выложите зеленый горошек в кастрюлю вместе с жидкостью, если нужно добавьте немного воды, жидкость должна покрывать горошек, поставьте на огонь, дайте закипеть, затем варите до мягкости (по времени 10-20 минут, в зависимости от горошка). Затем жидкость слейте, зеленый горошек охладите.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. chuck
    The Salad Olivier my loved. Thank you for new recipe.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Винегрет с сардельками
Винегрет с сардельками
Винегрет готовится только из овощей, но вы можете добавить изюминку в салат в виде различных ингредиентов. Я добавила сардельки, но главным компонетном салата является свекла, которая подарит вам множество минералов - калий,
Окрошка с сардельками на сыворотке
Окрошка с сардельками на сыворотке
Окрошка считается летним рецептом для жаркого летнего дня - это отличный способ быстро, полезно и вкусно покушать, а на сыворотке приятно и полезно.
Суп с колбасой и сардельками
Суп с колбасой и сардельками
Такой суп займёт у вас минимум времени, но вы сможете приготовить вкусный и сытный суп, которым накормите всю семью.
Винегрет с сельдью
Винегрет с сельдью
Еще один замечательный рецепт винегрета, а замечательным делает его сельдь. Сельдь нужно разделать на филе, либо взять готовое филе сельди.
Салат
Салат "Оливье"
Салат "Оливье" будет к стати к любому празднику и не празднику. К семейному ужину и хорошему добротному застолью. Этот салат даже считается одним из важных атрибутов Нового года на ровне с мандаринками и старыми фильмами.
Салат
Салат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом
Картофель в сочетании с любым видом мяса или колбасы - это всегда вкусно и сытно. Картофель мясо и колбаса - одни из самых востребованных в нашем рационе продуктов, к тому же сочетание этих двух продуктов очень гармонично.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх