Окрошка с горчицей

рецепт с фото пошаговый
Окрошка с горчицей

Описание рецепта:
Я убеждена, что нет лучше блюда для жаркого летнего дня, чем окрошка. И хочется в жару побаловать своих родных, чем-то необычным и вкусным. Если и вы хотите порадовать своих родных, то предлагаем вам очень простой рецепт приготовления окрошки.

Как приготовить Окрошка с горчицей

Ингредиенты для рецепта

  • 3 картофелины,
  • 4 яйца,
  • 3 свежих огурца (300 гр.),
  • 100 гр. редиса,
  • 2-3 стебля зеленого лука.
  • Для заправки:
  • 1/2 пучка зелени укропа (15 гр.),
  • 1 ст. ложка горчицы,
  • соль - по вкусу,
  • 1 литр сыворотки.

Рецепт приготовления

Окрошка с горчицей - шаг 1Шаг 1

Картофель отварите в мундире, охладите, очистите.
Яйца сварите вкрутую.
Картофель нарежьте кубиками, яйца нарежьте пластинками, зеленый лук нарежьте мелко.

Окрошка с горчицей - шаг 2Шаг 2

Огурцы очистите от кожицы, нарежьте пластинками. Редис также нарежьте пластинками.

Окрошка с горчицей - шаг 3Шаг 3

Приготовим заправку:
Укроп нарежьте очень мелко, разотрите с солью (я взяла 1/2 ст. ложки соли без горки).
Добавьте горчицу и перемешайте.

Окрошка с горчицей - шаг 4Шаг 4

Горчицу с укропом соедините с сывороткой.

Окрошка с горчицей - шаг 5Шаг 5

Соедините подготовленные овощи, перемешайте.
Залейте подготовленной сывороткой.

Шаг 6

Можно подавать со сметаной.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Окрошка с сардельками на сыворотке
Окрошка с сардельками на сыворотке
Окрошка считается летним рецептом для жаркого летнего дня - это отличный способ быстро, полезно и вкусно покушать, а на сыворотке приятно и полезно.
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
У нас на сайте много рецептов окрошки и все они приготовлены по разному и с разными ингредиентами и все они вкусные. Сегодня хочу предложить еще один вариант приготовления вкусной окрошки с куриным филе - этот вариант хорош и
Окрошка овощная
Окрошка овощная
Окрошка приготовленная на квасе пользуется большим спросом и не зря - она очень вкусная и полезная, а рецепт приготовления прост. В летнюю пору она будет в самый раз.
Салат из редиски с яйцом
Салат из редиски с яйцом
Еще один рецепт салата из редиса. Отличие этого салата от других заключается в том, что в сам салат мы добавляем белки яиц, а желтки используем для заправки салата.
Салат из шпината с яйцом
Салат из шпината с яйцом
Простой, вкусный и очень полезный салат. Шпинат содержит большое количество клетчатки, белка, калия, железа. Он помогает поддерживать нормальный вес и терять лишний, укрепляет зубы, нервную систему, а сок шпината — в целом

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх