Загрузка...
» » Окрошка со свеклой и брынзой на кефире

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире

Простой пошаговый рецепт с фото.
Окрошка со свеклой и брынзой на кефире

Описание рецепта:
В этом блюде очень большой набор витаминов и минералов. И Вы попробовав окрошку на кефире, получите массу полезных веществ и утолите ??голод сполна.

Ингредиенты для
«Окрошка со свеклой и брынзой на кефире»:

  • 2 картофелины (350 гр.),
  • 1 свекла (400 гр.),
  • 3 яйца,
  • 1 свежий огурец,
  • 3 крупные редиски,
  • 150 гр. брынзы,
  • 2-3 стебля зеленого лука,
  • 50 гр. листового салата,
  • соль по вкусу,
  • 1,5-2 литра кефира.

Рецепт приготовления

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире - шаг 1Шаг 1

Картофель и свеклу отварите в мундире, охладите, очистите. Яйца сварите вкрутую.
Яйца, редис, огурец нарежьте пластинками.

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире - шаг 2Шаг 2

Зеленый лук, картофель, брынзу нарежьте кубиками.

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире - шаг 3Шаг 3

Листовой салат порежьте мелко.

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире - шаг 4Шаг 4

Свеклу нарежьте кубиками.

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире - шаг 5Шаг 5

Подготовленные продукты соедините, посолите по вкусу, залейте кефиром.

Окрошка со свеклой и брынзой на кефире - шаг 6Шаг 6

Количество кефира зависит от желаемой густоты окрошки.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх