Описание рецепта:
В этом блюде очень большой набор витаминов и минералов. И Вы попробовав окрошку на кефире, получите массу полезных веществ и утолите ??голод сполна.
Окрошка со свеклой и брынзой на кефире
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Окрошка со свеклой и брынзой на кефире
Ингредиенты для рецепта
- 2 картофелины (350 гр.),
- 1 свекла (400 гр.),
- 3 яйца,
- 1 свежий огурец,
- 3 крупные редиски,
- 150 гр. брынзы,
- 2-3 стебля зеленого лука,
- 50 гр. листового салата,
- соль по вкусу,
- 1,5-2 литра кефира.
Рецепт приготовления
Картофель и свеклу отварите в мундире, охладите, очистите. Яйца сварите вкрутую.
Яйца, редис, огурец нарежьте пластинками.
Зеленый лук, картофель, брынзу нарежьте кубиками.
Листовой салат порежьте мелко.
Свеклу нарежьте кубиками.
Подготовленные продукты соедините, посолите по вкусу, залейте кефиром.
Количество кефира зависит от желаемой густоты окрошки.
Напечатать Рецепт: Окрошка со свеклой и брынзой на кефире. Как приготовить Окрошка со свеклой и брынзой на кефире?
Просмотров: 3 082
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
