Описание рецепта:
В этом блюде очень большой набор витаминов и минералов. И Вы попробовав окрошку на кефире, получите массу полезных веществ и утолите ??голод сполна.
Окрошка со свеклой и брынзой на кефире
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Окрошка со свеклой и брынзой на кефире
Ингредиенты для рецепта
- 2 картофелины (350 гр.),
- 1 свекла (400 гр.),
- 3 яйца,
- 1 свежий огурец,
- 3 крупные редиски,
- 150 гр. брынзы,
- 2-3 стебля зеленого лука,
- 50 гр. листового салата,
- соль по вкусу,
- 1,5-2 литра кефира.
Рецепт приготовления
Шаг 1Картофель и свеклу отварите в мундире, охладите, очистите. Яйца сварите вкрутую.
Яйца, редис, огурец нарежьте пластинками.
Шаг 2Зеленый лук, картофель, брынзу нарежьте кубиками.
Шаг 3Листовой салат порежьте мелко.
Шаг 4Свеклу нарежьте кубиками.
Шаг 5Подготовленные продукты соедините, посолите по вкусу, залейте кефиром.
Шаг 6Количество кефира зависит от желаемой густоты окрошки.
Напечатать Рецепт: Окрошка со свеклой и брынзой на кефире. Как приготовить Окрошка со свеклой и брынзой на кефире?
Просмотров: 4 531
⇐ Назад
