Загрузка...
» » Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Простой пошаговый рецепт с фото.
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Описание рецепта:
У нас на сайте много рецептов окрошки и все они приготовлены по разному и с разными ингредиентами и все они вкусные. Сегодня хочу предложить еще один вариант приготовления вкусной окрошки с куриным филе - этот вариант хорош и тем, что все продукты доступны и время приготовления минимально.

Ингредиенты для
«Окрошка мясная на сыворотке с горчицей»:

  • 700 мл сыворотки
  • 1 вареное куриное филе
  • 3 свежих огурцов
  • 6 шт. редиса
  • 2 больших стебля зеленого лука
  • 3 яйца сваренных вкрутую
  • 100 г сметаны
  • 1 чайн. ложка готовой горчицы
  • соль по вкусу
  • 1 чайн. ложка зелени укропа.

Рецепт приготовления

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 1Шаг 1

Огурцы и редис вымыть под холодной водой. Огурцы очистить, нарезать кубиками. Редис также нарезать кубиками. Зеленый лук ополоснуть под холодной водой, отряхнуть от воды. нарезать некрупными колечками.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 2Шаг 2

Куриное филе нарезать ломтиками.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 3Шаг 3

Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желток от белка. Белки нарезать.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 4Шаг 4

К желткам добавить горчицу.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 5Шаг 5

И ложкой размять желтки с горчицей, добавить сметану, перемешать.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 6Шаг 6

Добавить укроп, посолить по вкусу.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 7Шаг 7

Добавить сыворотку, перемешать.

Шаг 8

Охладить и можно подавать к столу.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх