Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

рецепт с фото пошаговый
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Описание рецепта:
У нас на сайте много рецептов окрошки и все они приготовлены по разному и с разными ингредиентами и все они вкусные. Сегодня хочу предложить еще один вариант приготовления вкусной окрошки с куриным филе - этот вариант хорош и тем, что все продукты доступны и время приготовления минимально.

Как приготовить Окрошка мясная на сыворотке с горчицей

Ингредиенты для рецепта

  • 700 мл сыворотки
  • 1 вареное куриное филе
  • 3 свежих огурцов
  • 6 шт. редиса
  • 2 больших стебля зеленого лука
  • 3 яйца сваренных вкрутую
  • 100 г сметаны
  • 1 чайн. ложка готовой горчицы
  • соль по вкусу
  • 1 чайн. ложка зелени укропа.

Рецепт приготовления

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 1Шаг 1

Огурцы и редис вымыть под холодной водой. Огурцы очистить, нарезать кубиками. Редис также нарезать кубиками. Зеленый лук ополоснуть под холодной водой, отряхнуть от воды. нарезать некрупными колечками.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 2Шаг 2

Куриное филе нарезать ломтиками.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 3Шаг 3

Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желток от белка. Белки нарезать.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 4Шаг 4

К желткам добавить горчицу.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 5Шаг 5

И ложкой размять желтки с горчицей, добавить сметану, перемешать.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 6Шаг 6

Добавить укроп, посолить по вкусу.

Окрошка мясная на сыворотке с горчицей - шаг 7Шаг 7

Добавить сыворотку, перемешать.

Шаг 8

Охладить и можно подавать к столу.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Окрошка с горчицей
Окрошка с горчицей
Я убеждена, что нет лучше блюда для жаркого летнего дня, чем окрошка. И хочется в жару побаловать своих родных, чем-то необычным и вкусным. Если и вы хотите порадовать своих родных, то предлагаем вам очень простой рецепт
Окрошка с сардельками на сыворотке
Окрошка с сардельками на сыворотке
Окрошка считается летним рецептом для жаркого летнего дня - это отличный способ быстро, полезно и вкусно покушать, а на сыворотке приятно и полезно.
Салат из редиса с твердым сыром
Салат из редиса с твердым сыром
Редис первый свежий овощ после долгого зимнего перерыва. Весенний салат из редиса, зеленого лука с твердым сыром легкий, вкусный и полезный.
Окрошка овощная
Окрошка овощная
Окрошка приготовленная на квасе пользуется большим спросом и не зря - она очень вкусная и полезная, а рецепт приготовления прост. В летнюю пору она будет в самый раз.
Салат из редиски с яйцом
Салат из редиски с яйцом
Еще один рецепт салата из редиса. Отличие этого салата от других заключается в том, что в сам салат мы добавляем белки яиц, а желтки используем для заправки салата.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх