Описание рецепта:
У нас на сайте много рецептов окрошки и все они приготовлены по разному и с разными ингредиентами и все они вкусные. Сегодня хочу предложить еще один вариант приготовления вкусной окрошки с куриным филе - этот вариант хорош и тем, что все продукты доступны и время приготовления минимально.
Огурцы и редис вымыть под холодной водой. Огурцы очистить, нарезать кубиками. Редис также нарезать кубиками. Зеленый лук ополоснуть под холодной водой, отряхнуть от воды. нарезать некрупными колечками.
Куриное филе нарезать ломтиками.
Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желток от белка. Белки нарезать.
К желткам добавить горчицу.
И ложкой размять желтки с горчицей, добавить сметану, перемешать.
Добавить укроп, посолить по вкусу.
Добавить сыворотку, перемешать.
Охладить и можно подавать к столу.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
