Описание рецепта:
Простое, вкусное и причем очень сытное, второе блюдо.
Макаронник с мясом
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Макаронник с мясом
Ингредиенты для рецепта
- 400 г мякоти телятины,
- 3 ст. ложки растительного масла (или сливочного),
- 2 луковицы,
- 250 г макарон,
- 1/2 стакана молока,
- 2 яйца,
- 2 ст. ложки сухарей молотых,
- зелень петрушки, соль - по вкусу, перец.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Мясо пропустить через мясорубку и обжарить на растительном масле вместе с нарезанным луком, посолить поперчить (можно добавить молотый мускатный орех и кориандр). Этот же фарш можно приготовить из отварного мяса.
Отварить макароны, охладить, добавить взбитые с молоком яйца и хорошо перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать молотыми сухарями, выложить ровным слоем половину подготовленных макарон, на него слой фарша, а затем опять вторую половину макарон. После этого массу выравнивают, посыпают тертым сыром, сбрызгивают разогретым сливочным маслом, ставят в духовой шкаф и запекают до образования румяной корочки.
При подаче на стол заправляют разогретым сливочным маслом.
Онлайн расклады на картах Таро
Напечатать Рецепт: Макаронник с мясом. Как приготовить Макаронник с мясом?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из говядины, телятины
Просмотров: 12 478
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Телятина, запеченная с яблоками« Рецепт Кабачки, фаршированные мясом и рисом