Куриные крылышки с чесноком в горчично-томатном маринаде

Приготовил: Ирина

19-03-2014, 11:09

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Это блюдо очень просто, но и очень вкусное, а еще на приготовление уходит мало времени.

Как приготовить Куриные крылышки с чесноком в горчично-томатном маринаде

Ингредиенты для рецепта

6 куриных крылышек (у меня 650 гр.),
1 ст. ложка горчицы,
1 ст. ложка томатного соуса,
1 ст. ложка майонеза,
1 ст. ложка растительного масла,
3-4 зубчика чеснока (я взяла 3),
1/2 ч. ложки соли,
1/3 ч. ложки молотого мускатного ореха,
1/3 ч. ложка черного молотого перца,
1/3 ч. ложки тмина,
растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Приготовим маринад:
Соедините все перечисленные компоненты, растительного масла возьмите 1 ст. ложку, чеснок мелко порубите.

Шаг 2

Все хорошо перемешайте, маринад готов.

Шаг 3

Выложите крылышки в маринад, накройте и поставьте в холодильник минимум на 5-6 часов. Я отправляю крылышки в холодильник на ночь.

Шаг 4

Выложите крылышки на разогретую с растительным маслом сковородку.

Шаг 5

Я жарю крылышки под прессом, для того чтобы равномерно обжаривались все части. В качестве пресса у меня выступает кастрюля с водой.
Т.е. на крылышки я ложу металлическую круглую пластину, сверху кастрюлю с водой.

Шаг 6

Обжарьте крылышки до готовности, периодически их переворачивая.

Напечатать Рецепт: Куриные крылышки с чесноком в горчично-томатном маринаде. Как приготовить Куриные крылышки с чесноком в горчично-томатном маринаде?

Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты / Горячие блюда / На ужин

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Куриные крылышки Горчица Маринад Чеснок

Оцените рецепт