Юшка с грибами и кукурузной крупой

2-01-2014, 12:28

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Это очень вкусное первое блюдо и рецепт приготовления довольно прост. Я думаю, что такой супчик придётся по вкусу взрослым и деткам.

Как приготовить Юшка с грибами и кукурузной крупой

Ингредиенты для рецепта

На 2,5 кастрюлю:
50 г сушеных грибов
1/2 стакана кукурузной крупы
4 шт картофеля
1 морковь
1 луковица
3 ст. ложки растительного масла
50 г сливочного масла
1 ст. ложку муки
сметана
зелень петрушки
соль — по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Грибы промыть, залить холодной водой, поставить на огонь.

Шаг 2

Варить почти до готовности. Сваренные грибы выловить с кастрюли, а отвар процедить.

Шаг 3

Грибы нарезать.

Шаг 4

В кипящий грибной отвар положить очищенный и нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут, добавить кукурузную крупу.
На растительном масле спассеровать нарезанные мелкими кубиками морковь и мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные грибы, муку, перец, лавровый лист, сушеный укроп.

Шаг 5

И все вместе тушить, помешивая, 3—5 минут. Содержимое сковороды высыпать в кастрюлю с картофелем и варить10-15 минут.

Шаг 6

При подаче на стол юшку в тарелке заправляют сметаной и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

Напечатать Рецепт: Юшка с грибами и кукурузной крупой. Как приготовить Юшка с грибами и кукурузной крупой?

Назначение блюда Рецепты с фото / Супы / Быстрые рецепты / Горячие блюда

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Супы с грибами Крупа Со сметаной Грибы

Оцените рецепт