Суп с пельменями

рецепт с фото пошаговый
Суп с пельменями

Описание рецепта:
Предлагаем вам рецепт очень простого, но в то же время вкусный, необычный и интересный суп с пельменями. Он получается легким, но тем не менее очень сытным.

Как приготовить Суп с пельменями

Ингредиенты для рецепта

  • На 3,5 литровую кастрюлю:
  • Картофель - 8 шт
  • Пельмени - 300 г
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Сухой укроп
  • Лавровый лист
  • соль, перец - по вкусу
  • Зелень
  • Растительное масло - 3 стол. ложки
  • Сливочное масло - 3 стол. ложки.

Рецепт приготовления

Суп с пельменями - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь и варить 10 минут. Посолить, поперчить.

Суп с пельменями - шаг 2Шаг 2

А тем временем готовим зажарку. Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом немного обжарить, добавить нарезанный мелко лук и сливочное масло и вместе обжарить до румяного цвета.

Суп с пельменями - шаг 3Шаг 3

Содержимое сковороды высыпать в кастрюлю к картофелю, добавить сушеный укроп, или другую зелень, лавровый лист и варить 15 минут.

Суп с пельменями - шаг 4Шаг 4

Добавить пельмени и еще варить 5-7 минут.

Шаг 5

Огонь выключить, а кастрюлю оставить на горячей плите на 10-15 минут. При подаче в тарелку добавить зеленый укроп.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Суп с пельменями
Суп с пельменями
Готовлю суп с пельменями я не часто, иногда просто хочется внести какое-то разнообразие. По вкусу суп довольно не плохой. Готовить его также очень просто и быстро. Так что, если у вас будет желание приготовить такой суп,
Борщ без мяса
Борщ без мяса
Борщ без мяса еще вкусней на следующий день, он получается не хуже чем с мясом. А если не добавлять сметану, то подойдет к посту.
Уха из голов карпа
Уха из голов карпа
Из голов, хвоста и плавника карпа можно приготовить очень вкусное блюдо. Уха из голов получается наваристой и сытной.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх