Мясо по-стамбульски

29-12-2013, 10:44

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Очень вкусный рецепт мяса.
Чем-то похож на котлеты из кусочков мяса курицы.
Такое мясо получается очень мягким и сочным.

Как приготовить Мясо по-стамбульски

Ингредиенты для рецепта

Свинина — 900 г
Репчатый лук - 2 больших
Чеснок - 5 зубчиков
Яйца — 4 шт.
Крахмал — 3 стол. ложки
Майонез — 200 г
Растительное масло
Соль, перец

Рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо нарезать кубиками 1 х 1 см.

Шаг 2

Добавить измельченный репчатый лук, тертый чеснок.

Шаг 3

Яйца соединить с майонезом.

Шаг 4

Взбить и постепенно ввести крахмал.

Шаг 5

Мясо посолить, поперчить.

Шаг 6

Добавить смесь перемешать с мясом.

Шаг 7

Приготовленный фарш поместить в холодильник минимум на 3 часа. Я поставила на ночь. Затем с помощью ложки выкладывать порциями в разогретую сковороду с растительным маслом и жарить, как оладьи.

Напечатать Рецепт: Мясо по-стамбульски. Как приготовить Мясо по-стамбульски?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Мясо Жареное мясо Свинина Котлеты

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Подчеревок в маринаде из томата« Рецепт Свинина с пивом и кофе

« Творожная запеканка с манкой, бананом ...

Пангасиус с картофелем »

Комментарии и вопросы по рецепту

Saithi 18 мая 2019 18:06

Очень вкусное мясо. Понравилось очень, сочное и мягкое. Рецепт супер-отличный. Спасибо.

Ответить Цитировать
Rina 12 декабря 2018 14:05

Мясо бесподобное, получилось очень вкусным, мягким и нежным. Большое спасибо за рецепт, муж в восторге.

Ответить Цитировать
Ga 10 октября 2018 14:32

Очень вкусное мяско получилось. Интересный для меня рецепт, спасибо Вам за наводку. Результатом я осталась довольна.

Ответить Цитировать
Зара 26 июля 2018 11:31

Мясо очень, очень, вкусное, получили большое удовольствие. Муж и дети были в восторге, так им понравилось, хотя дети мясо не очень любят. Спасибо большое, теперь я знаю, что готовить деткам.

Ответить Цитировать
Тимур 1 июня 2018 12:10

Мясо вкуснейшее. Съели с большим удовольствием. Спасибо.

Ответить Цитировать
Луза 21 января 2014 20:29

Рецепт очень напоминает котлеты из курицы кусочками. Захотелось разнообразия, приготовила этот рецепт, немного боялась, что свинина будет жесткой, но нет все получилось просто супер. Рецептом осталась, очень довольна - "Ням-ням".

Ответить Цитировать
Ник 4 января 2014 21:09

Мясо приготовили по вашему рецепту, пальчики оближешь.Ели все с удовольствием. Готовить быстро и без трудностей. Спасибо.

Ответить Цитировать

Рекомендуем рецепты

Свинина с тыквой и пивом

Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, а пиво придает мясу мягкость и особый вкус. А для гарнира еще есть и подлива, причем очень вкусная.

Котлеты из свинины и куриной грудки

Предлагаю вашему вниманию вкусный и простой рецепт котлет. Рецепт интересен тем, что мы соединяем свинину и курицу. Из свинины и куриного филе получаются очень вкусные и сочные котлеты. У меня свинина не жирная я добавила