Описание рецепта:
Очень вкусный рецепт мяса.
Чем-то похож на котлеты из кусочков мяса курицы.
Такое мясо получается очень мягким и сочным.
Мясо по-стамбульски
Добавил: Екатерина
Мясо по-стамбульски, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- Свинина — 900 г
- Репчатый лук - 2 больших
- Чеснок - 5 зубчиков
- Яйца — 4 шт.
- Крахмал — 3 стол. ложки
- Майонез — 200 г
- Растительное масло
- Соль, перец
Как приготовить Мясо по-стамбульски
Рецепт приготовления:
Мясо нарезать кубиками 1 х 1 см.
Добавить измельченный репчатый лук, тертый чеснок.
Яйца соединить с майонезом.
Взбить и постепенно ввести крахмал.
Мясо посолить, поперчить.
Добавить смесь перемешать с мясом.
Приготовленный фарш поместить в холодильник минимум на 3 часа. Я поставила на ночь. Затем с помощью ложки выкладывать порциями в разогретую сковороду с растительным маслом и жарить, как оладьи.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 9 297
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
Рецепт » Подчеревок в маринаде из томата« Рецепт Свинина с пивом и кофе
