Описание рецепта:
Еще один очень неплохой рецепт подчеревка.
Предлагаю вам попробовать приготовить мясо в томате.
Я мариную мясо на ночь, тогда оно хорошо пропитывается томатом, имеет нежную структуру и отличный вкус.
Подчеревок в маринаде из томата
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Подчеревок в маринаде из томата
Ингредиенты для рецепта
- 850 г подчеревка
- 1 средняя головка чеснока
- 4 лавровых листика
- 3 стол. ложки густого томата
- соль, перец молотый по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Подчеревок вымыть, посолить, оставить на 30 минут.
Шаг 2Чеснок очистить, натереть на мелкой терке, добавить лавровый лист (у меня молотого не было, я покрошила большой) и томат.
Шаг 3Перемешать, намазать подчеревок и поставить в холодильник для маринования на всю ночь. Маринованный подчеревок выложить в сотейник.
Шаг 4
Добавить стакан воды, накрыть крышкой, поставить в нагретую духовку для запекания. Запекать при температуре 200 градусов 1,5-2 часа.
Напечатать Рецепт: Подчеревок в маринаде из томата. Как приготовить Подчеревок в маринаде из томата?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты
Просмотров: 8 775
⇐ НазадРецепт » Свинина в соевом соусе и горчице« Рецепт Мясо по-стамбульски
