Загрузка...
» » Зеленый борщ без мяса
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Зеленый борщ без мяса

Зеленый борщ без мяса, простой пошаговый рецепт с фото.
Зеленый борщ без мяса

Описание рецепта:
Зеленый борщ получается не хуже чем с мясом.

Ингредиенты к рецепту

  • На 3 л кастрюлю:
  • 5-6 шт картофеля
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 шт. вареных яиц
  • 1 пучок щавеля
  • 3 стебля зеленого лука
  • 1 стебель чеснока зеленого
  • укроп
  • соль - по вкусу
  • 3 стол. ложки растительного масла
  • 50 г сливочного масла.
Как приготовить Зеленый борщ без мяса

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Картофель вымыть очистить, нарезать мелко, залить водой и поставить варить (15-20 минут). Вымытую морковь нарезать соломкой или кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и 3 минуты пожарить, добавить нарезанный кубиками лук, сливочное масло и вместе жарить до золотистого цвета, добавить в кастрюлю. Варить еще 10 минут. Добавить нарезанное, сваренное яйцо (вкрутую 10 минут) и вымытый и нарезанный щавель и варить 5 минут. Добавить мелко нарезанные зеленый лук, зеленый чеснок и укроп и дать покипеть 1-2 минуты. Огонь выключить, а кастрюлю оставить на плите на 15 минут. При подаче к столу добавить сметану.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится18

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Ваше имя
    спасибо

Рекомендуем еще рецепты

Салат из редиса с домашней колбасой
Салат из редиса с домашней колбасой
Салат из редиса с колбасой вкусный простой салатик, который мы часто готовим весной только с разными ингредиентами. Вот я попробовала приготовить с домашней колбасой и не ошиблась, всем понравился. Вкусно, сытно и просто.
Омлет с щавелем
Омлет с щавелем
Такой завтрак устроит тех, кто любит кисленькое и вообще это отличный вариант для быстрого, вкусного, полезного и завтрака.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх