Загрузка...
» » Зеленый борщ с консервированным щавелем
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Зеленый борщ с консервированным щавелем

Зеленый борщ с консервированным щавелем, простой пошаговый рецепт с фото.
Зеленый борщ с консервированным щавелем

Описание рецепта:
Зелёный борщ можно варить в любое время года и из консервированного или замороженного щавеля. Он все равно получается вкусным, а с мясом еще и очень сытным.

Ингредиенты к рецепту

  • 500 г мяса (я взяла курицу),
  • 9-10 шт. картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 250 г консервированного щавеля,
  • 3 яйца сваренных вкрутую,
  • 4 ст. ложки растительного масла,
  • соль - по вкусу, молотый черный перец, кориандр, лавровый лист,
  • зелень укропа или петрушки,
  • 3, 2 литра воды.
Как приготовить Зеленый борщ с консервированным щавелем

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Мясо отварить до готовности, добавить воды до полного объема (3,2 литра).
Картофель нарезать небольшими кусочками, выложить в кипящий бульон, после закипания снять образовавшуюся пену, варить 15 минут.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелко. Обжарить овощи на растительном масле.
Добавить обжаренные овощи в кастрюлю, варить 5 минут.
Затем добавить консервированный щавель, соль - по вкусу, перец, молотый кориандр, лавровый лист, варить 10 минут.
Яйца и зелень нарезать мелко, добавить в борщ, варить 5 минут.
Подавать борщ со сметаной.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится6

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Зеленый борщ с уткой
Зеленый борщ с уткой
Чтобы борщ не был сильно жирным, я приготовила его, взяв спинку утки (с кожей и мясом) и грудную кость.
Зеленый борщ с рисом
Зеленый борщ с рисом
Я предлагаю вам свой рецепт зеленого борща со щавелем и рисом. Это достаточно необычное для борща сочетание продуктов, однако уверяю, что вы останетесь довольны, ведь блюдо очень вкусное.
Зеленый борщ с крапивой
Зеленый борщ с крапивой
Лучше всего использовать в пищу раннюю, весеннюю крапиву, она содержит больше всего витаминов и более полезна для организма.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх