
Описание рецепта:
Гречневый суп с мясом является легким и вкусным и полезным первым блюдом, к тому же готовится быстро и просто.
Описание рецепта:
Гречневый суп с мясом является легким и вкусным и полезным первым блюдом, к тому же готовится быстро и просто.
Мясо сварить до полуготовности, добавить мелко нарезанный картофель и варить 10-15 минут. Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой, жарить на
разогретой сковороде с растительным маслом 5 минут, добавить нарезанный мелко лук и все поджарить до золотистого цвета, добавить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, добавить вымытую гречку и варить все вместе 15-20 минут.
При подаче к столу насыпать суп, положить мясо и посыпать зеленью укропа.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями