Кулеш с грибами

рецепт с фото пошаговый
Кулеш с грибами

Описание рецепта:
Предлагаем вам рецепт вкуснейшего кулеша без мяса, а с грибами. Для тех, кто соблюдает пост или не любит мяса - это то, что надо.

Как приготовить Кулеш с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • 2,5 л грибного бульона
  • 100 г сушеных грибов (ассорти)
  • 1 чашка пшена
  • 6 картофелин
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • зелень, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления

Кулеш с грибами - шаг 1Шаг 1

Грибы хорошо промыть, залить холодной водой, варить до готовности, отвар слить, а грибы промыть и мелко нарезать.

Кулеш с грибами - шаг 2Шаг 2

В грибной отвар добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками и варить 10—15 минут. Добавить промытое пшено.

Кулеш с грибами - шаг 3Шаг 3

И варить еще 10 минут.
Лук обжарить на растительном масле, соединить с подготовленными грибами, поджаривать вместе еще 3—4 минуты, потом добавить в кулеш.

Шаг 4

Перемешать и довести до готовности.
При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Кулеш без картофеля
Кулеш без картофеля
В классическом варианте кулеша обязательным компонентом считается пшено и сало. В таком приготовлении кулеш вкусный и это хороший вариант для семейного ужина.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх