Описание рецепта:
Предлагаем вам рецепт вкуснейшего кулеша без мяса, а с грибами. Для тех, кто соблюдает пост или не любит мяса - это то, что надо.
Кулеш с грибами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Кулеш с грибами
Ингредиенты для рецепта
- 2,5 л грибного бульона
- 100 г сушеных грибов (ассорти)
- 1 чашка пшена
- 6 картофелин
- 1 луковица
- растительное масло
- зелень, соль — по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Грибы хорошо промыть, залить холодной водой, варить до готовности, отвар слить, а грибы промыть и мелко нарезать.
Шаг 2В грибной отвар добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками и варить 10—15 минут. Добавить промытое пшено.
Шаг 3И варить еще 10 минут.
Лук обжарить на растительном масле, соединить с подготовленными грибами, поджаривать вместе еще 3—4 минуты, потом добавить в кулеш.
Шаг 4
Перемешать и довести до готовности.
При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
Присоединяйтесь к сообществу в Viber
Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)
Напечатать Рецепт: Кулеш с грибами. Как приготовить Кулеш с грибами?
Просмотров: 4 624
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Мука »
